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Realizada a V Feira de Marketing Social e Mídias Alternativas na UFLA – veja fotos

Na última sexta-feira (11/8), ocorreu a V Feira de Marketing e Mídias Alternativas (V Femas) da Universidade Federal de Lavras (UFLA). A feira é uma atividade prática realizada pelos estudantes do curso de Administração Pública, matriculados na disciplina de Marketing Público (GAE270), do Departamento de Administração e Economia (DAE). Seu objetivo é gerar propostas alternativas de marketing social, que possam provocar mudanças de hábitos e comportamentos utilizando mídias não convencionais.

Realizada ao lado do estacionamento do Restaurante Universitário da UFLA, a feira consistiu na apresentação de cinco grupos que escolheram uma temática social com a qual desejavam trabalhar. Os temas abordados contemplaram as áreas de saúde, intervenção social, mobilidade urbana, consumo e cultura.

Durante o evento, passaram pelos estandes estudantes, professores e técnicos. Neles, os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer os projetos apresentados, além de contar com a presença de food trucks e apresentação musical.

“A feira foi bem produtiva e agradável. Cada grupo se empenhou da melhor forma para que tudo ocorresse da melhor maneira. As pessoas que visitaram ficaram bem satisfeitas e interessadas com os projetos apresentados. Além da exposição dos trabalhos, a feira contou com apresentação musical, que tornou o evento mais atrativo e cultural”, comentou a estudante Milena Carvalho, que participou das atividades da disciplina.

Luciana Tereza – estagiária DCOM/UFLA

Marketing em pauta: Café é escolhido para explicar conceito de produto para estudantes da UFLA

aula-marketing-inovacafeApresentar na prática que aspectos envolvem o desenvolvimento de um conceito de produto, entender a partir da compreensão das necessidades e desejos dos consumidores a criação de um produto, a quem ele atende, que benefícios entrega e em que contexto deve ser utilizado, bem como o processo de preparo da bebida. Esse foi o objetivo da visita de trinta estudantes da disciplina de Marketing oferecida pelo Departamento de Administração e Economia (DAE), que participaram de uma aula prática no Polo de Tecnologia em Qualidade do Café, na Agência de Inovação do Café (InovaCafé).

Durante a aula, foram apresentadas diferentes formas de preparo da bebida, entre elas três formas de preparo do café espresso: processo realizado na máquina profissional, que é o tipo de café normalmente servido em cafeterias; o processo da máquina automática, que é utilizado em escritórios e pequenas empresas; e a bebida produzida na máquina de cápsulas, um processo mais utilizado no consumo da bebida em casa. Além desses três processos foi também apresentado aos estudantes o tradicional café filtrado, seguindo todos os parâmetros de qualidade do método.

“Entender os processos de produção do café é fundamental para avaliarmos os segmentos para direcionamento da bebida e qual o tipo de mercado/consumidor que podemos atingir”, explica o estudante do 8º período do curso de Agronomia, Vinicius Henrique Bizinotto.

A instrutora credenciada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) do Curso de Barista e Gestora de Inovação em Café na InovaCafé, Helga Andrade, ministrou a aula e discutiu com os estudantes sobre como seria agregado valor a cada forma de preparo e analisou qual público estaria disposto a pagar por cada produto. “Abordamos também questões relacionadas à qualidade do grão, o valor agregado por uma embalagem diferenciada, que nem sempre reflete o produto, mas que atende a uma necessidade, como por exemplo o café embalado a vácuo, o qual mantém as características por mais tempo que uma embalagem comum”, explica Helga.

“A aula me surpreendeu porque eu nunca imaginei que é preciso realizar vários processos para se fazer um café de qualidade. Agora vou selecionar o melhor café no supermercado. Mesmo sendo difícil encontrar o produto nas prateleiras, já tenho noção de como escolher a bebida certa, buscando sempre analisar a procedência e certificações.  Como eu bebo café todos os dias, isso vai mudar a minha experiência com o produto”, ressalta a estudante do 4º período de Engenharia Química, Camila Garcia Santos Ruas.

Disciplina

Ministrada pelo professor Luiz Henrique de Barros Vilas Boas, a disciplina de marketing é oferecida semestralmente para alunos de graduação de diversos cursos da UFLA, sendo disponibilizadas 40 vagas. A disciplina objetiva desenvolver, junto aos alunos, um entendimento sobre os conceitos e aplicações de Marketing a fim de contribuir com a sua formação e atuação profissional.

Texto e Foto: Vanessa Trevisan (Ascom InovaCafé)

 

Comunicação e marketing no esporte são áreas de pesquisa de novo núcleo de estudos

Palestra do professor Ary Rocco.
Palestra do professor Ary Rocco.

A palestra “Gestão do Esporte no Brasil e na América Latina”, proferida pelo professor Ary José Rocco Júnior (USP), marcou o lançamento do Grupo de Pesquisa e Estudos em Comunicação e Marketing no Esporte (Gepecom) da UFLA. A solenidade foi realizada na tarde dessa sexta-feira, 17, no Auditório da Fundecc. Com a criação do grupo, a Universidade se insere em uma nova área de pesquisa, conforme destacou o coordenador, do Gepecom, professor Marcelo de Castro Teixeira (DEF): “Trata-se de uma parceria para o estudo da gestão esportiva, área nova e que precisa se desenvolver”.

O grupo se reunirá quinzenalmente, nas sextas-feiras, no Departamento de Educação Física (DEF). A primeira reunião está marcada para o dia 24 de junho. Os membros do Gepecom realizarão estudos visando à geração de conhecimento na área, inclusive com a produção de artigos científicos. Para tanto, pesquisadores de outras instituições, assim como profissionais da gestão esportiva de Lavras, foram convidados para participarem do núcleo.

Pesquisadores, docentes e profissionais reunidos no lançamento do Gepecom.
Pesquisadores, docentes e profissionais reunidos no lançamento do Gepecom.

O Gepecom já nasceu com a proposta de realizar estudos em conjunto com o Gepecom da USP, de acordo com o mestrando daquela instituição e ex-aluno da UFLA, Pedro Parolini. “Ainda há pouca discussão a respeito do marketing esportivo”, ressaltou. Essas pesquisas também serão importantes para o DEF: “É importante que o Departamento abranja mais áreas de pesquisa”, considerou o professor Sandro Fernandes, coordenador de Esporte e Lazer da UFLA.

Na palestra, o professor Ary Rocco abordou a estrutura da gestão esportiva brasileira: políticas públicas, cursos na área e temas emergentes. Ele falou sobre a heterogeneidade da gestão esportiva nos países da América Latina e demonstrou como o Brasil pode tomar a iniciativa de se tornar uma potência esportiva nessa região – embora, atualmente, haja uma ineficiência na gestão que se reflete nos resultados. O professor Ary Rocco é fundador do Gepecom da USP e professor da sua Escola de Educação Física e Esporte (EEFE).

 

31ª Femark será nesta quarta e quinta-feira – participe

cartaz-femark-31Esta quinta-feira (11) será um dia para consumir guloseimas sem culpa: a venda de comidas da Feira de Marketing (Femark) ocorrerá neste dia, das 8 às 21 horas, no estacionamento entre o Departamento de Ciências Exatas (DEX) e a Cantina Central da UFLA. A Feira, no entanto, será iniciada no dia 10, com estandes de empresas parceiras, que farão exposições das 8 às 18 horas.

Neste semestre, o tema das sete barracas é relacionado aos desenhos animados. Espetinhos, esfirras, pastéis, pizzas, doces e bolinhos são algumas das delícias comercializadas.

A Femark, que chega à sua 31ª edição, é organizada pelos alunos da disciplina Gestão de Promoção e Vendas, cursada no primeiro semestre de 2015. A disciplina é ministrada no Departamento de Administração e Economia (DAE) pelo professor Magno de Sousa. A Feira existe há mais de 15 anos, idealizada pelo professor Ricardo Sette.

Os estudantes são responsáveis pelo planejamento e organização da Femark e, enquanto aprendem na prática sobre promoção de vendas, também fazem uma ação social: parte dos lucros gerados é doada para entidades filantrópicas de Lavras.

 

Show agitará a 30ª Femark, amanhã (20) – confira a programação

femark-30-cartazA 30ª Feira de Marketing (Femark) começou hoje (19), com estandes de empresas apoiadoras, no estacionamento entre a Cantina Central e o Departamento de Ciências Exatas (DEX). Amanhã (20), os estudantes da disciplina Gestão de Promoção e Vendas somam-se às empresas, em sete estandes que venderão comidas e bebidas. A Femark vai das 8 às 21 hras.

O tema desta edição é a música. Por isso, o evento convidou a banda Cecília Bravo, que tocará sucessos do pop rock durante a Femark, do meio-dia às 13h30. Também haverá um palco livre, incentivando os talentos da UFLA a se apresentarem. “Procuramos estruturar eventos culturais durante a Feira”, conta o coordenador da disciplina, professor Magno de Sousa (DAE).

Os estudantes são responsáveis pelo planejamento e organização da Femark, a fim de aprender, na prática, como fazer promoção de vendas. Parte dos lucros gerados será revertida para entidades filantrópicas de Lavras. Nesta 30ª edição, o evento teve o apoio das empresas: Cacel (automóveis), Ciclope (peças automotivas), Ticle Móveis, Bludenim (moda) e Viva Eventos.

A Femark foi idealizada pelo professor Ricardo Sette, do DAE. A Feira já é realizada há 15 anos e vem se aprimorando. O formato e local escolhido, com estandes e empresas parceiras, têm o intuito de oferecer mais serviços, dar mais visibilidade ao evento e permitir melhor locomoção do público.

 

Música ditará o ritmo da 30ª Femark, nos dias 19 e 20 de novembro

femark-30-cartazAs delícias da Feira de Marketing (Femark) serão acrescentadas de música na 30ª edição do evento: a Femark será realizada com este tema, nos dias 19 e 20 de novembro, das 8 às 21 horas, no Estacionamento entre a Cantina Central e o Departamento de Ciências Exatas (DEX).

O evento é realizado pelos estudantes da disciplina Gestão de Promoção e Vendas, sob coordenação do professor Magno de Sousa (DAE). Os estudantes são responsáveis pelo planejamento, comercialização de comidas e bebidas, divulgação e outros aspectos relativos à organização.

A Femark foi idealizada pelo professor Ricardo Sette, do DAE, que se aposentou em abril deste ano. A Feira já é realizada há 15 anos e vem se aprimorando. O formato e local escolhido, com estandes e empresas parceiras, têm o intuito de oferecer mais serviços, dar mais visibilidade ao evento e permitir melhor locomoção do público.

 

Marketing no agronegócio foi tema de palestra do Sinagro

Ronaldo Luiz Araújo
Ronaldo Luiz Araújo

A aplicação de conhecimentos de marketing no agronegócio é um diferencial para a produção agrícola – a afirmativa é do secretário executivo da Sociedade Rural Brasileira, Ronaldo Luiz Mendes Araújo. Ele apresentou a palestra “Marketing no agronegócio” no dia 3 de setembro, durante o Simpósio Internacional do Agronegócio.

Na palestra, Ronaldo demonstrou como o marketing pode influenciar positivamente a agricultura: “É preciso uma quebra de modelo estritamente calcado na produção de commodities”. O palestrante ressaltou que, embora haja muita tecnologia empregada na produção (como no melhoramento genético), é necessário que as marcas sejam fortalecidas para agregar valor ao produto.

marketing-sinagro1O marketing também é utilizado para captar as tendências do agronegócio. Entre elas, Ronaldo apontou a acomodação dos preços das commodities – que reforça a necessidade de fortalecimento da marca; uma grande preocupação com segurança alimentar; interesse da população em se informar sobre produtos orgânicos; e um desconhecimento do consumidor sobre os desafios que o agricultor enfrenta.

As marcas que sabem criar um diálogo com o consumidor prevalecem sobre as demais, por isso, a importância em captar as atuais tendências do agronegócio, de acordo com Ronaldo.

 

Femark começa no dia 16, no estacionamento da Cantina Central

Feira será realizada no estacionamento entre a Cantina e o DEX, como a 28ª edição
Feira será realizada no estacionamento entre a Cantina e o DEX, como a 28ª edição

A Copa do Mundo será encerrada no dia 13 deste mês; porém, ao menos até o dia 17, a UFLA estará no clima do Mundial de Futebol, porque a 29ª Feira de Marketing (Femark) ocorrerá nos dias 16 e 17, com este tema. Como a edição passada, a Femark será realizada em estandes no estacionamento entre a Cantina Central e o Departamento de Ciências Exatas (DEX), das 8 às 21 horas.

No dia 16, dez empresas apoiadoras expõem seus produtos e serviços. Já no dia 17, os estudantes da disciplina Gestão de Promoção e Vendas comercializam, em sete estandes, comidas e bebidas.

Para o coordenador da disciplina, professor Magno de Sousa (DAE), há dois benefícios aos consumidores que frequentam a feira, além de usufruir dos serviços da Femark: os frequentadores auxiliarão na aprendizagem dos alunos, que se empenharam no planejamento, organização e promoção do evento; e contribuirão para entidades filantrópicas, já que metade da renda será revertida em materiais para instituições lavrenses.

A Femark foi idealizada pelo professor do DAE Ricardo Sette. Chega ao seu 15º ano de existência com formato aprimorado, em estandes e apoio de empresas, permitindo melhor locomoção e mais visibilidade.

 

GECOM está com processo seletivo em aberto para alunos de Administração

gecom uflaO Grupo de Estudos em Marketing e Comportamento do Consumidor (GECOM) está com processo seletivo aberto para os alunos de Administração da Universidade Federal de Lavras.  São oferecidas três vagas de iniciação científica e as inscrições vão até 15 de abril. Não é permitida a participação de graduandos em Administração Pública.

Para se candidatar, é necessário encaminhar para a secretaria do Programa de Pós-Graduação em Administração – PPGA (situada no Bloco 3 do Departamento de Administração) os seguintes itens:

  • Histórico escolar
  • Carta de apresentação pessoal (deve conter: o que você conhece sobre o GECOM? Como pretende contribuir para o grupo? Telefone e e-mail para contato).

Haverá prova de inglês, na qual será avaliada a capacidade de leitura e interpretação de texto, e entrevista pessoal. O candidato deve ter coeficiente de rendimento acadêmico igual ou superior a 75% e estar cursando o 3° período ou superior. A carga horária será de 12 horas semanais.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (35) 3829-1446.

Leonardo Assad – jornalista – bolsista Ascom

 

Femark é realizada no estacionamento entre DEX e Cantina Central – veja fotos

IMG_3642Ainda há tempo para conhecer as empresas expositoras e experimentar as guloseimas à venda na 28ª Femark (Feira de Marketing), no estacionamento entre a Cantina Central e o Departamento de Ciências Exatas (DEX): a Feira deverá funcionar até as 22 horas de hoje (6). A Femark começou ontem, com a exposição de serviços e produtos de empresas parceiras.

Os estudantes da disciplina Gerência e Promoção de Vendas organizaram o evento e são os responsáveis pela venda de produtos alimentícios em sete barracas, com o tema Carnaval: Vai Vai Hot Dog; Unidos do Pastel; Carnamérica Pizza; Qué Açaí Comigo?; Estação Primeira da Esfiha; Estação Churros de Primeira; e Acadêmicos do Bolinho.

O coordenador da disciplina, professor Ricardo Sette (DAE), fez uma avaliação positiva desta edição: “Estamos experimentando um novo formato, com a participação de 13 empresas, além dos estandes de alunos. Um grande ponto positivo foi o espaço mais amplo, que permitiu melhor locomoção e conforto, bem como mais visibilidade à Feira”. Para o professor, a padronização dos estandes favoreceu a parceria com os patrocinadores: “Pelo contato feito com as empresas participantes, elas estão satisfeitas também”, acrescentou.

Uma das empresas é a Cooperativa Agrícola Alto do Rio Grande (CAARG), que aproveitou a Femark para criar um espaço de experiência direta com o consumidor de sua linha de laticínios Ipê, oferecendo degustação e produtos a preço de fábrica. No local, a Cooperativa chamou a atenção para o recente lançamento do seu requeijão e procurou comunicar seus valores institucionais ao público: “A Femark é muito conhecida e tem forte participação da comunidade universitária. Aproveitamos para demonstrar a revitalização da marca e o forte vínculo que temos com a agricultura familiar, já que a maior parte do leite utilizado na produção vem de produtores de Lavras e região”, explica a gerente de marketing e vendas Aliny Cristina de Oliveira.

 Fotos: Leonardo Assad e Mateus Lima