Professores da UFLA ministram palestras no norte de Minas

Nos dias 3 e 4 de novembro, os professores do Departamento de Ciência dos Alimentos (DCA/UFLA) Alexandre de Paula Peres e Eduardo Mendes Ramos e mais três estudantes de graduação em Engenharia de Alimentos participaram do I Encontro de Engenharia de Alimentos do Norte de Minas Gerais e II Simpósio de Segurança Alimentar do Norte de Minas, na cidade de Montes Claros.

O evento contribuiu para um maior espaço de integração do Curso de Engenharia de Alimentos, de Zootecnia e do Mestrado de Ciências Agrárias do ICA/UFMG, bem como de acadêmicos, professores e pesquisadores de outras instituições com entidades do setor público e privado da região norte-mineira, fomentando projetos de pesquisas e extensão com interface para os problemas regionais e o desenvolvimento sustentável.  Nos eventos, foram abordados temas voltados para a segurança alimentar, inovações tecnológicas, engenharia de alimentos, processos regulatórios e os desafios na produção de alimentos saudáveis.

Durante o evento, o professor Alexandre de Paula Peres ministrou a palestra “Papel Atual da Simulação de Processos na Indústria de Alimentos” e o professor Eduardo Mendes Ramos “Tendências e Inovações na área de Carnes e derivados”. Estudantes de graduação em Engenharia de Alimentos apresentaram doze trabalhos em forma de resumo expandido e pôsteres.

 

Equipe da UFLA participa de corrida noturna

A equipe Min/Km UFLA participou da corrida noturna integrante do XTerra Estrada Real 2011 no dia 22 de outubro. Os dezessete atletas, estudantes da universidade, percorreram ruas coloniais, estradas de terra e trilhas de Tiradentes e São João Del Rei.

Entre os atletas, quatro mulheres se destacaram: Alice Pereira Zanzini ficou com a primeira colocação da categoria F15-19; Mayara do Nascimento Lopes e Carla Caroline de Souza foram a primeira e a terceira colocadas da categoria F20-24; e Paula Capita Siqueira chegou em terceiro lugar na categoria F25-29.

A equipe Min/Km UFLA dedica-se a corridas de rua e tem o apoio do Projeto DCE Esportes e da Associação dos Esportistas de Lavras e região. Os estudantes de Educação Física Renan Silva Burti e Matheus Aléxis Teixeira dos Santos são os coordenadores e convidam os interessados a participar da equipe: os treinos são realizados no câmpus da UFLA às terças-feiras às 18 horas; às quartas-feiras às 7 horas; às sextas-feiras às 17 horas e aos domingos às 9 horas.

 

Animais Peçonhentos é tema de palestra no Museu de História Natural

Cibele Aguiar

O tema “Animais peçonhentos: toxinas e envenenamento” foi selecionado para o fechamento do Ciclo de Palestras do Museu de História Natural (MHN), nesta terça-feira (8), às 17h30, na sala de audiovisual do MHN – Câmpus Histórico. A palestra será proferida pela professora do departamento de Química Silvana Marcussi. O Ciclo de Palestras é uma iniciativa do grupo UFLA Ciência.  

A falta de um sistema eficiente de notificação dos casos de envenenamento leva a um desconhecimento do número de acidentes que ocorrem com animais peçonhentos no país. Acidentes com serpentes podem resultar na amputação do membro atingido ou em morte da vítima. Destacam-se também acidentes fatais com abelhas e escorpiões, animais que podem ser encontrados com frequência em ambientes urbanos.

Estudos na área de toxinologia têm resultado em informações morfológicas e comportamentais desses animais, assim como no conhecimento das moléculas que compõem as diferentes peçonhas. Essas moléculas biologicamente ativas despertam o interesse de cientistas devido a seu potencial para a elaboração de fármacos aplicáveis no tratamento de doenças como Alzheimer, Parkinson, trombose, hipertensão e câncer.

Professora da UFLA participa de encontro internacional sobre controle biológico

Cibele Aguiar

A convite da “International Biocontrol Manufactures Association (IBMA)”, a professora Vanda Helena Paes Bueno, do Departamento de Entomologia (DEN), representou a Universidade Federal de Lavras (UFLA) no 6th Annual Biocontrol Industry Meeting (ABIM)  no Centro de Convenções da cidade de Lucerne, Suiça, no período de 24 a 26 de Outubro.

Única representante de instituição brasileira, a professora apresentou o trabalho intitulado “Natural enemies of Tuta absoluta: Orius, Geocoris and new species?”, que faz parte de um projeto que vem sendo desenvolvido juntamente com o grupo de estudantes do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Entomologia da UFLA sob sua orientação. O projeto é desenvolvido em colaboração com a Universidade de Wageningen – Holanda. Conta também com o suporte financeiro da Fundação de Apoio à Pesquisa no Estado de Minas Gerais (Fapemig) e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico (CNPq).

O projeto envolve a busca, estudo e avaliação de inimigos naturais potenciais e nativos no Brasil a serem usados em programas de controle biológico de Tuta absoluta em cultivos de tomate.

De acordo com a professora, o estudo representa um grande marco, uma vez que T. absoluta é uma praga originaria da América do Sul e o Brasil apresenta grandes possibilidades de ser também o lugar onde podem ser encontrados importantes e potenciais inimigos naturais para a praga que, desde o ano de 2006, entrou na Europa, com efeitos devastadores em cultivos de tomate em vários países do continente europeu e africano.

O sistema biológico é apontado como alternativa ao enorme volume de produtos químicos necessários para o controle dessa praga (em torno de 55 kg de ingredientes ativos/ha), evitando problemas ambientais e sociais, assim como a mortalidade de inimigos naturais e o desenvolvimento de populações resistentes à praga.

Para a Vanda Bueno, a participação no evento permitiu também a troca de experiência global e a obtenção de informações sobre os mais novos produtos e desenvolvimentos no mercado mundial. “A pesquisa desses novos inimigos naturais representa para a indústria do controle biológico a possibilidade de se ter um novo produto biológico no mercado, trazendo ao agricultor uma nova ferramenta para a condução do processo de agricultura mais sustentável e limpa, inclusive no Brasil”, enfatiza.

Detalhes no site http://www.abim.ch/abim-20100.html

 

Comitê do Lavrastec visita Parque Tecnológico de São José dos Campos

O comitê gestor do Parque Científico e Tecnológico de Lavras (Lavrastec) esteve em São José dos Campos (SP) no dia 3 para conhecer o Parque Tecnológico instalado naquela cidade. Os representantes do comitê realizaram uma visita técnica e informaram-se sobre o modelo de gestão do Parque.

Representantes da Prefeitura Municipal de Lavras, Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior de Minas Gerais (Sectes) e Universidade Federal de Lavras (UFLA) fazem parte desse comitê.

Na comitiva, estiveram: o secretário municipal de Fazenda, Júlio César Geraldo; o vice-prefeito de Lavras, Cassimiro da Silva; o presidente da Câmara Municipal de Vereadores, Evandro Castanheira Lacerda; a representante da Sectes, Bárbara Moreira Batista; o pró-reitor de Pesquisa da UFLA, professor Luis David Solis Murgas; o gestor de Ciência e Tecnologia do Lavrastec, Chrystian Teixeira Rocha; e a assessora de Gestão da Inbatec/UFLA, Manoela de Oliveira Botrel.

De acordo com o professor Luis David Murgas, a importância da visita justificou-se pelo aprendizado das experiências de um parque tecnológico ativo e na integração do comitê gestor, mais um objetivo da viagem.

 

DADP divulga vencedores da campanha Eu Curto minha Universidade

Foram conhecidos, no dia 3, os vencedores do concurso de slogans, charges e vinhetas da campanha “Eu Curto minha Universidade”, promovida pela Diretoria de Apoio e Desenvolvimento Pedagógico (DADP/UFLA).

Houve premiação nas categorias de slogans e vinhetas. Felipe Moreira Pinto e Ludmila Cristina Oliveira foram os respectivos vencedores. Seus trabalhos, no entanto, não foram divulgados para permanecerem inéditos, pois serão utilizados em futuras campanhas. Os vencedores vão receber, cada um, prêmio em dinheiro no valor de R$ 200,00.

A Comissão encarregada de selecionar os melhores trabalhos de cada categoria foi composta pelos professores Silvério José Coelho (Departamento de Agricultura) e Paulo Roberto Ribeiro (Assessoria de Comunicação Social) e pela acadêmica Carolina Alves Carvalho.

A campanha tem o objetivo de estimular a comunidade universitária e frequentadores do câmpus a apreciar e preservar sua beleza natural, prédios, equipamentos e demais bens patrimoniais. Dessa forma, a Universidade poderá oferecer seu espaço como componente de formação de cidadania às gerações presentes e às futuras.

 

Cuni elege ouvidor

O ouvidor da UFLA, Geraldo Cirilo Ribeiro, foi reconduzido ao cargo por mais dois anos na reunião do Conselho Universitário (Cuni) realizada no dia 1º de novembro. Candidato único, ele foi reeleito por aclamação.

A Ouvidoria é um órgão autônomo da UFLA que tem por finalidade atuar como um canal de comunicação entre a sociedade e a universidade. Entre suas atribuições, recebe, registra e processa denúncias, reclamações, sugestões, consultas e elogios, com posterior acompanhamento, avaliação e investigação; e garante o acesso público às informações (exceto as sigilosas) que forem devidas pela Administração Pública.

A Ouvidoria localiza-se ao lado da Comissão Permanente de Processos Seletivos (Copese), no edifício das pró-reitorias. Permanece aberto ao público de segunda a sexta-feira das 8 às 12 horas e das 14 às 18 horas. Mais informações no site: http://www.ouvidoria.ufla.br.

 

UFLA recepciona delegação do projeto Vozes da Afríca

Cibele Aguiar

Nesta segunda-feira (7), no Salão dos Conselhos da Reitoria da Universidade Federal de Lavras (UFLA), haverá a solenidade de recepção de um grupo de 15 professores e o reitor da Université Libre des Pays des Grands Lacs (ULPGL), Kambale Karafuli, de Goma, na República Democrática do Congo. A solenidade marcará ainda a abertura do 1º Seminário de Capacitação em Agroecologia, Extensão Universitária e Agricultura Familiar, como uma das ações do projeto Vozes da África, que inclui um acordo de cooperação entre a UFLA, a ULPGL e a Agência Brasileira de Cooperação do Itamaraty, que tem como coordenador o professor do Departamento de Engenharia (DEG/UFLA) Gilmar Tavares.

A delegação ficará no Brasil no período de 7 a 18 de novembro. Ao todo, o projeto prevê a vinda de 60 professores, divididos em quatro missões. Nesta primeira visita, os congolenses terão uma programação que inclui palestras, aulas, seminários e aulas práticas em projetos especiais nos municípios de Carrancas, Luminárias, Nazareno, Cruzília, Guapé e Santo Antônio do Amparo.

A parceria entre UFLA e ULPGL teve início em 2007. Em 2010, o reitor da ULPGL, Kambale Karafuli, veio ao Brasil em visita especial à Universidade e, em 2011, o professor Gilmar Tavares apresentou o Programa de Segurança Alimentar na universidade congolesa. No início do ano, a UFLA recebeu dois pesquisadores para dar início ao programa de pós-graduação Strictu Sensu (Mestrado).

A parceria entre UFLA e ULPGL, além do caráter de difusão tecnológica, traz a esperança na retomada da atividade agrícola, propiciando ao país africano uma forma de reconstrução da própria sociedade, castigada pelos infortúnios de uma longa guerra civil, vulcões, massacres e doenças. A República Democrática do Congo já foi um país exportador de café de qualidade, com o reconhecido café Kivu.