Cibele Aguiar

Desenvolvido pelo Coffee Quality Institute (CQI), o programa de certificação internacional de profissionais classificadores e degustadores de café é conhecido no mundo todo como Q Grader System. Com base na metodologia da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA na sigla inglesa), o treinamento e a certificação conferem ao degustador certificado a chancela e a credibilidade para avaliar cafés de diferentes origens produtoras. Apesar de ser líder em produção e o segundo país no ranking mundial de consumo de café, o Brasil tem apenas 52 profissionais certificados como Q Grader, enquanto existem mais de mil certificados em todo o mundo.

Com base em uma demanda crescente por este profissional, terá início no dia 3 de fevereiro a primeira turma da Universidade Federal de Lavras (UFLA) para o treinamento e exame Q Grader em parceria com a Academia do Café, empresa sediada na capital mineira. O curso será ministrado no Pólo de Tecnologia em Qualidade do Café – CEPECAFÉ/UFLA, sob a coordenação da professora Rosemary Gualberto Pereira, do Departamento de Ciência dos Alimentos (DCA).

O treinamento e exames serão aplicados por instrutores reconhecidos internacionalmente, Marty Curtis e Bruno Souza, além do professor do Departamento de Engenharia (DEG/UFLA), Flávio Meira Borém, certificado Q Grader e especialista em qualidade e pós-colheita do café.  Estão programadas quatro edições ao longo de 2012, com 18 vagas por turma. A próxima tem previsão de acontecer no final de março.

A formação de um Q Grader abrange conhecimento de todas as etapas de produção do café. Os participantes devem passar por rigoroso treinamento e exames, durante 40 horas de curso, em cinco dias. É dividido em 22 seções, como classificação, identificação de torra, habilidades sensoriais e triangulação sensorial. O exame é composto pelos seguintes itens: conhecimentos gerais do café, testes de habilidade sensorial, teste olfativo, teste de triangulação, teste de ácidos orgânicos, identificação de amostras de torras, café verde, teste de torra e testes de xícaras (sensorial).

Os aprovados no Curso de Certificação Q Grader estão autorizados a usar o logotipo e a nomenclatura “Licensed Q Grader” como crédito profissional.

Instrutores:

Marty Curtis – licenciado pelo CQI, ministra, há mais de 20 anos, cursos de Cupping da SCAA e Q Grader em mais de 10 países. Trabalha no ramo de café há mais de 34 anos.

Bruno Souza – presidente da Beccor (importadora americana de cafés especiais brasileiros) e diretor da Academia do Café, instrutor assistente Q Grader e tradutor do curso.

Data da 1ª turma: 3 a 7 de fevereiro de 2012

Local: Polo de Tecnologia em Qualidade do Café – CEPECAFÉ – UFLA

Investimento: R$ 3.000,00

Informações e inscrições: academiadocafe@gmail.com – (31) 3223-8565 (31) 9296-6716 e (35) 3829-1578

Cibele Aguiar

Desde o dia 12 de janeiro (quinta-feira), a TV Universitária – TVU – está fora do ar devido a problemas técnicos causados pelas fortes chuvas em Lavras, que ocasionaram variações de energia e diversos equipamentos foram danificados. Telespectadores lavrenses e de municípios do Sul de Minas e Campo das Vertentes podem ficar tranquilos, pois a programação da TVU retorna nesta segunda-feira (23), com novidades. A TVU inaugura uma nova fase rumo à transmissão de imagens de alta definição.

De acordo com a assessora de Comunicação da UFLA e diretora administrativa da TVU, Mariza Alvarenga Mesquita Magalhães, o investimento da Universidade nos últimos anos coloca a TVU em posição de destaque entre as emissoras universitárias e regionais. Além dos equipamentos de última geração, com investimento aproximado de 500 mil reais, estão previstas melhorias na infraestrutura, aquisição de geradores de energia e ampliação do sistema de armazenamento em rede.   

O operador técnico Júnior Santos está entusiasmado com as novidades da ilha de edição, com equipamentos em sistema digital (HDTV) que prometem fazer diferença na qualidade de som e imagem. Nesta semana, a equipe da TVUcomeçou a instalar o novo sistema que é composto de processadores de imagens, conversores de sinal de alta definição, nova switcher de vídeo, mesa de som digital e monitores de 55 polegadas, onde será possível controlar cada imagem enviada para os transmissores da TV.

“Para que a transmissão em alta definição chegue à casa dos telespectadores será preciso um período de testes com a nova tecnologia e uma série de procedimentos em caráter experimental”, explica Júnior Santos.   

TVU – Inaugurada no dia 3 de setembro de 1999, a TVU, como é conhecida, atinge cerca de 30 cidades da região, totalizando um universo de quase 335 mil telespectadores. A emissora integra a rede de TV´s educativas do Estado, dirigida pela Rede Minas. A concessão do sinal é da Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe), com transmissão pelos canais 13 e 15 (VHF). Com conteúdo diversificado, a programação tem como destaque o telejornal Universitária Notícias, Universidade Aberta, Espaço Mulher, Esporte em Foco e Agenda, além das séries Minuto do Câmpus e Conhecimento e a transmissão da Santa Missa (Matriz de Sant’Ana).

Cibele Aguiar

A Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) divulgou o edital n° 5/2012 para o Programa Professor Visitante do Exterior (PVE). O novo edital do programa tem fluxo contínuo e permite a vinda de professores estrangeiros para períodos de, no mínimo, 15 dias e, no máximo, 12 meses, para instituições de ensino superior e centros de pesquisa brasileiros. As inscrições podem ser realizadas até o dia 28 de dezembro de 2012.

A seleção objetiva incentivar a realização de visitas de curta, média e longa duração a instituições brasileiras, de professores e pesquisadores atuantes no exterior, cuja formação e experiência profissional representem uma contribuição inovadora para cursos de doutorado brasileiros.

Proponentes

Estão aptas a apresentar proposta as instituições que cumulativamente possuam cursos de doutorado avaliados pela Capes; que forneçam garantia de local de trabalho e infraestrutura apropriada para a realização da atividade docente, de pesquisa e preparação de aulas dos pesquisadores; e que providenciem acesso às bibliotecas, Portal de Periódicos da capes, laboratórios e outras facilidades disponíveis da instituição, entre outros requisitos.

Benefícios

São itens financiáveis no âmbito do programa: bolsas de estudo e pesquisa com prazo de implementação e duração; auxílio-instalação para professores estrangeiros que não residam ou não tenham residido no Brasil nos últimos seis meses; e passagem aérea internacional.

Balanço

Nos últimos cinco anos, o PVE foi responsável pela vinda de 173 professores de 39 nacionalidades diferentes. Além de atuarem em atividades acadêmicas e de pesquisa, os professores visitantes ministram cursos e conferências. Mais de cem estudantes brasileiros de pós-graduação já foram orientados por professores visitantes.

Esclarecimentos e informações adicionais sobre o conteúdo do edital poderão ser obtidos pelo endereço eletrônico pve@capes.gov.br Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo, ou pelo telefone (61) 2022-6664.

Visite http://www.capes.gov.br/cooperacao-internacional/multinacional/pve –

(Assessoria de Comunicação Social/ Capes)

Cibele Aguiar

Hoje, sexta-feira (20), é o último dia para a inscrição do teste da Associação Nacional de Pós-graduação e Pesquisa em Administração (Anpad) para a edição de fevereiro de 2012. O exame de proficiência é utilizado no processo de seleção de 131 cursos de pós-graduação em Administração e Contabilidade de todo o país. As provas serão realizadas no dia 12 de fevereiro em diversas cidades do Brasil, sendo a Universidade Federal de Lavras (UFLA) uma das instituições onde o teste será aplicado.

Na UFLA, o teste Anpad é obrigatório para candidatos a vagas de mestrado e doutorado do Programa de Pós-Graduação em Administração.  Para o teste, os participantes são submetidos a cinco provas: inglês, português, raciocínio analítico, raciocínio lógico e raciocínio quantitativo.

As inscrições devem ser feitas no site da Anpad http://www.anpad.org.br/ , onde também é possível verificar locais de aplicação das provas, acessar material para estudo e obter outras informações. O valor da inscrição é de R$275,00, devendo ser pago impreterivelmente até o dia 20/1.

Informações – (35) 3829-1446 – ppga@posgrad.ufla.br

Cibele Aguiar

Os formandos do segundo semestre de 2011 da Universidade Federal de Lavras (UFLA) devem ficar atentos ao cronograma estabelecido pela Coordenadoria de Cerimonial para a realização da Colação de Grau que será realizada no dia 27 de janeiro (próxima sexta-feira). Receberão o diploma os formandos de 13 cursos: Administração, Agronomia, Ciência da Computação, Ciências Biológicas, Educação Física, Engenharia Agrícola, Engenharia de Alimentos, Engenharia Florestal, Matemática, Medicina Veterinária, Química, Sistemas de Informação e Zootecnia.

O ensaio geral, com presença obrigatória, será no dia 23 de janeiro. Neste mesmo dia, será entregue a beca a cada formando, sendo requisito para a participação na formatura. Os formandos que não puderem estar em Lavras para o ensaio geral devem enviar um representante para retirar a beca e assinar a lista do cerimonial entre 16 e 18 horas, no Ginásio da UFLA.

A Coordenadoria de Cerimonial avisa que somente poderá colar grau quem integralizou o curso, não havendo na Universidade a colação de grau simbólica.

Cronograma formatura:

23/1(segunda-feira) – ENSAIO GERAL OBRIGATÓRIO (local: Ginásio da UFLA)

14h: turma1- Ciência da Computação, Sistemas de Informação, Matemática, Educação Física, Ciências Biológicas, Química, Engenharia de Alimentos.

15h: turma2- Agronomia, Engenharia Agrícola, Zootecnia, Medicina Veterinária, Engenharia Florestal e Administração

16 às 18h- ENTREGA DE BECAS- obrigatório (local: Ginásio da UFLA)

27/1(sexta-feira)

15h: COLAÇÃO DE GRAU- turma 1: Ciência da Computação, Sistemas de Informação, Matemática, Educação Física, Ciências Biológicas, Química, Engenharia de Alimentos/ local: Ginásio Poliesportivo

19h: COLAÇÃO DE GRAU- turma 2: Agronomia, Engenharia Agrícola, Zootecnia, Medicina Veterinária, Engenharia Florestal e Administração,/  local: Ginásio Poliesportivo

28/1 (sábado) – 9h- MISSA (Local: Matriz de Santana)

– 14h- CULTO ECUMÊNICO (Local: Capela Ecumênica da UFLA)

Informações: Coordenadoria de Cerimonial (Pauline Pimenta) – (35) 3829-1861

Cibele Aguiar

A Universidade Federal de Lavras (UFLA) recebeu a maior pontuação entre as universidades de Minas Gerais e a segunda colocação entre 218 universidades do Brasil, segundo o Índice Geral de Cursos (IGC), divulgado pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais (Inep), do Ministério da Educação (MEC). Para a composição desse conceito, as avaliações individuais de cada curso são extremamente importantes. Para chegar a este resultado, o Inep utiliza o Conceito Preliminar de Curso (CPC), com indicadores que agregam critérios objetivos de qualidade e excelência ao processo de avaliação da educação superior, resultando em um indicador prévio da situação dos cursos de graduação no país.

No contexto da UFLA, 10 cursos avaliados recebem o conceito máximo (5) e o conceito ótimo (4) no CPC do MEC. O indicador orienta as visitas in loco dos avaliadores do Inep, além de informar a sociedade sobre a qualidade dos cursos e da instituição. Esse julgamento é baseado na análise das condições de ensino, em especial aquelas relativas ao corpo docente, às instalações físicas, ao projeto pedagógico e ao resultado dos estudantes no Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade).

Com conceito máximo estão os cursos de Administração, Ciências Biológicas, Engenharia Agrícola, Engenharia Florestal e Zootecnia. Recebem conceito 4, os cursos de Agronomia, Ciências da Computação, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária e Química. Os cursos novos, que ainda não formaram turmas, não passaram pela avaliação.

Para o coordenador do curso de Zootecnia, professor Márcio Machado Ladeira, o destaque do curso está atrelado a uma série de fatores, dentre eles, a contratação de novos professores, 16 nos últimos cinco anos, e ao envolvimento dos estudantes que se dividem em 10 grupos de estudos que promovem o aprendizado interdisciplinar em diferentes temáticas. Além disso, o professor ressalta a forte associação entre a graduação e a pós-graduação, com uma relação interpessoal que favorece o ensino e a pesquisa. Também podem ser destacadas as parcerias com empresas do setor, o que permite ao profissional egresso desse curso estar atento às demandas do mercado e ser capaz de apresentar soluções conjuntas. Para o futuro, as áreas da biologia molecular genômica e imunohistologia prometem ser os diferenciais desse curso.

A Diretoria Executiva da Fundação de Desenvolvimento Científico e Cultural – Fundecc – comunica que estará de recesso no período de 26/1/12 a 22/2/12 e retornará suas atividades a partir de 23/2/12.