{"id":87146,"date":"2015-06-03T11:34:40","date_gmt":"2015-06-03T14:34:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=87146"},"modified":"2015-06-03T11:34:57","modified_gmt":"2015-06-03T14:34:57","slug":"87146","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2015\/06\/03\/87146\/","title":{"rendered":"InovaCaf\u00e9 e Projeto Soma fazem parceria para atuar em propriedades cafeeiras"},"content":{"rendered":"
\"estudantes<\/a>
Professor Rubens Jos\u00e9 Guimar\u00e3es faz apresenta\u00e7\u00e3o para estudantes do Instituto Federal do Sul de Minas<\/figcaption><\/figure>\n

A Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 da Universidade Federal de Lavras (InovaCaf\u00e9) recebeu na quinta-feira (28\/5) professores e estudantes do Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS) – C\u00e2mpus Muzambinho, envolvidos com o Projeto Soma. Trata-se de um projeto de extens\u00e3o rural que trabalha com assist\u00eancia em propriedades cafeeiras de agricultura familiar e de toda a cadeia de produ\u00e7\u00e3o do caf\u00e9. A visita teve como objetivo dar continuidade a parceria firmada em fevereiro desse ano entre as institui\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Nessa etapa, professores e estudantes do IFSULDEMINAS receberam treinamento no Centro de Intelig\u00eancia de Mercados (CIM\/UFLA), no qual foi apresentado o projeto Gest\u00e3o Estrat\u00e9gica Avan\u00e7ada (GEA). Configura-se, portanto, a uni\u00e3o de dois projetos que prop\u00f5e uma assist\u00eancia inovadora, de um lado o projeto Soma, que orienta pequenos produtores rurais, do outro o GEA, programa que gera, por meio de relat\u00f3rios peri\u00f3dicos, informa\u00e7\u00f5es essenciais para o gerenciamento das empresas rurais.<\/p>\n

\"O<\/a>
O coordenador da InovaCaf\u00e9, professor Luiz Gonzaga de Castro Junior, apresenta a estrutura e objetivos da InovaCaf\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n

Com o GEA, os estudantes que participam do projeto Soma ter\u00e3o informa\u00e7\u00f5es relevantes para a gest\u00e3o das propriedades, incluindo uma s\u00e9rie de indicadores, como a precifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, incluindo detalhamento dos custos e margem de lucro (global, por hectare, talh\u00e3o produtivo e unidade).<\/p>\n

O projeto Soma, criado em 2009, atende a cerca de 600 fam\u00edlias no norte pioneiro do Paran\u00e1, em Caconde (SP), e em Minas Gerais, nas regi\u00f5es de Muzambinho, Cabo Verde, Santana da Vargem e Fama\/Paragua\u00e7u. Mais de 40 estudantes dos cursos de Engenharia Agron\u00f4mica, Superior de Tecnologia em Cafeicultura, Ci\u00eancias Biol\u00f3gicas, Enfermagem e Seguran\u00e7a do Trabalho, participam do projeto e promovem treinamento e capacita\u00e7\u00e3o dos produtores, concursos de qualidade, palestras, dia de campo e outras atividades. S\u00e3o diversas \u00e1reas envolvidas no bem estar, na produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e na gest\u00e3o de propriedade dos cafeicultores.<\/p>\n

O foco da parceria com a InovaCaf\u00e9 \u00e9 justamente ligado \u00e0 gest\u00e3o das propriedades cafeeiras. Para o coordenador do Projeto Soma, Jos\u00e9 Marcos Ang\u00e9lico de Mendon\u00e7a, a parceria representa uma uni\u00e3o de compet\u00eancias muito interessante para todos os envolvidos. Ele refor\u00e7a que a gest\u00e3o de custos das propriedades \u00e9 uma defici\u00eancia da maioria dos produtores. \u201c\u00c9 essencial que os estudantes do projeto Soma passem a conhecer com detalhes como est\u00e1 o equil\u00edbrio financeiro da propriedade\u201d, considera.<\/p>\n

Para o coordenador de pesquisa e servi\u00e7os em gest\u00e3o no CIM, Diego Humberto de Oliveira, “com o GEA, os produtores conhecem a fundo seus neg\u00f3cios. O programa contribui para uma gest\u00e3o mais sustent\u00e1vel da propriedade, aumentando a efici\u00eancia na utiliza\u00e7\u00e3o de recursos e, consequentemente, da produtividade, mantendo empregos, preservando o meio ambiente, melhorando a qualidade de vida no campo e garantindo o fornecimento adequado de alimentos para a popula\u00e7\u00e3o.”<\/p>\n

Na avalia\u00e7\u00e3o do coordenador da InovaCaf\u00e9, professor Luiz Gonzaga de Castro Junior, a proposta \u00e9 integrar a Projeto Soma,\u00a0 por exemplo, com a proposta \u201cNecaf em Campo\u201d, do N\u00facleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf). \u201cA ideia \u00e9 aprender como direcionar esse tipo de trabalho e associar quest\u00f5es de qualidade e p\u00f3s-colheita, aproveitando ainda o trabalho desenvolvido no N\u00facleo de Estudos em Qualidade, Industrializa\u00e7\u00e3o e Consumo de Caf\u00e9 (QICaf\u00e9). \u201cA ideia \u00e9 ampliar os benef\u00edcios e agregar mais valor aos produtores\u201d, conclui.<\/p>\n

O GEA existe desde 2010 e \u00e9 um projeto social inclusivo, sendo direcionado para pequenos produtores. Al\u00e9m da aplicabilidade nas propriedades assistidas pelo Projeto Soma, a InovaCaf\u00e9 pretende ampliar essa parceria no futuro.<\/p>\n

Texto: Marina Botelho \u2013 \u00a0Jornalista\/bolsista Rede Social do Caf\u00e9\/Cons\u00f3rcio Pesquisa Caf\u00e9.<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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