{"id":71331,"date":"2014-11-10T13:23:59","date_gmt":"2014-11-10T15:23:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=71331"},"modified":"2014-11-11T14:46:49","modified_gmt":"2014-11-11T16:46:49","slug":"estao-abertas-inscricoes-para-os-simposios-em-alimentos-funcionais-e-educacao-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2014\/11\/10\/estao-abertas-inscricoes-para-os-simposios-em-alimentos-funcionais-e-educacao-nutricional\/","title":{"rendered":"Simp\u00f3sios de Alimentos Funcionais e Educa\u00e7\u00e3o Nutricional t\u00eam in\u00edcio nesta quarta-feira (12)"},"content":{"rendered":"

\"neaf-simposios\"<\/a>Ser\u00e3o realizados entre os dias 12 e 14 de novembro o I Simp\u00f3sio em Alimentos Funcionais e o II Simp\u00f3sio em Educa\u00e7\u00e3o Nutricional, no Sal\u00e3o de Conven\u00e7\u00f5es da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Os estudantes poder\u00e3o participar de palestras, mesa-redonda, minicursos e uma confraterniza\u00e7\u00e3o.\u00a0A organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 do N\u00facleo de Estudos em Alimentos Funcionais (Neaf).<\/p>\n

Na programa\u00e7\u00e3o do evento est\u00e1 a apresenta\u00e7\u00e3o de trabalhos cient\u00edficos e de extens\u00e3o, que ser\u00e3o posteriormente publicados nos anais.<\/p>\n

As inscri\u00e7\u00f5es para os simp\u00f3sios podem ser realizadas pela internet (clique aqui<\/a>) e na Cantina Central.<\/p>\n

Desde a d\u00e9cada de 80, profissionais da \u00e1rea de Nutri\u00e7\u00e3o buscam o aprofundamento nos estudos e pr\u00e1ticas que envolvam alimentos funcionais e educa\u00e7\u00e3o nutricional. A realiza\u00e7\u00e3o dos simp\u00f3sios busca unir essas duas \u00e1reas, que est\u00e3o diretamente ligadas \u00e0 preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis e \u00e0 melhoria da qualidade de vida.<\/p>\n

A premissa, ent\u00e3o, \u00e9 refor\u00e7ar a busca de conhecimentos e a troca de informa\u00e7\u00f5es em prol da valoriza\u00e7\u00e3o dos prazeres, suprimentos das necessidades nutricionais e alcance de uma gama de fatores que envolvam a preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as, melhoria da qualidade de vida pelo consumo consciente, motivado por subst\u00e2ncias com propriedades funcionais presentes nos alimentos.<\/p>\n

Outras informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas pelo telefone (35)3829-1992, no site do evento (clique aqui<\/a>) e na p\u00e1gina oficial no Facebook (clique aqui<\/a>).<\/p>\n

Confira a programa\u00e7\u00e3o completa (clique aqui<\/a>).<\/p>\n

I Simp\u00f3sio de Educa\u00e7\u00e3o Nutricional da UFLA
\n<\/strong>A primeira edi\u00e7\u00e3o foi realizada em 2013 e contou com a participa\u00e7\u00e3o de estudantes, profissionais que atuam na \u00e1rea e professores. Foram abordados trabalhos de car\u00e1ter extencionista, al\u00e9m de temas com foco no desenvolvimento de recursos instrucionais e cultura popular.<\/p>\n

Leonardo Assad, jornalista \u2013 bolsista Ascom; com informa\u00e7\u00f5es de Thayn\u00e1 de Oliveira Carvalho, bolsista ASCOM\/DCA.<\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ser\u00e3o realizados entre os dias 12 e 14 de novembro o I Simp\u00f3sio em Alimentos Funcionais e o II Simp\u00f3sio em Educa\u00e7\u00e3o Nutricional, no Sal\u00e3o de Conven\u00e7\u00f5es da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Os estudantes poder\u00e3o participar de palestras, mesa-redonda, minicursos e uma confraterniza\u00e7\u00e3o.\u00a0A organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 do N\u00facleo de Estudos em Alimentos Funcionais (Neaf). Na … Continue lendo Simp\u00f3sios de Alimentos Funcionais e Educa\u00e7\u00e3o Nutricional t\u00eam in\u00edcio nesta quarta-feira (12)<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[1084],"class_list":["post-71331","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-menores","tag-neaf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71331"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71331\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72221,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71331\/revisions\/72221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}