A Emater\/MG e a Universidade Federal de Lavras est\u00e3o promovendo o XII Encontro Sul Mineiro de Cafeicultura e o VII Simp\u00f3sio de Pesquisa Cafeeira do Sul de Minas. Os eventos acontecem respectivamente nos dias 19 e 20 de outubro a partir das 8h no Gin\u00e1sio Poliesportivo da Ufla. <\/p>\n
Na programa\u00e7\u00e3o palestras, mostra de m\u00e1quinas, equipamentos e produtos e discuss\u00f5es sobre o cen\u00e1rio atual da cafeicultura: produ\u00e7\u00e3o, consumo, pre\u00e7os, perspectivas, pol\u00edticas para o setor, certifica\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s, inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica, entre outros assuntos de interesse do setor cafeeiro.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 da regi\u00e3o sul de Minas corresponde \u00e0 metade do Estado, que \u00e9 o principal produtor do Brasil. A regi\u00e3o destaca-se pela qualidade do produto, sendo refer\u00eancia na pesquisa cafeeira, especialmente atrav\u00e9s da Universidade Federal de Lavras, que sedia o Centro de Ensino, Pesquisa e Extens\u00e3o em Qualidade de Caf\u00e9 (Cepecaf\u00e9) e do Laborat\u00f3rio de Qualidade do Caf\u00e9, ligado ao Departamento de Ci\u00eancia dos Alimentos.<\/p>\n
O Encontro Sul Mineiro de Cafeicultura \u00e9 um dos maiores encontros t\u00e9cnicos da cafeicultura nacional e contribui significativamente para avan\u00e7os t\u00e9cnicos e pol\u00edticos do setor, atrav\u00e9s da reuni\u00e3o de autoridades competentes e cafeicultores na busca de objetivos comuns para o desenvolvimento da cafeicultura: melhoria da qualidade e da produtividade do caf\u00e9, minimiza\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o e melhoria da renda dos cafeicultores.<\/p>\n
Mais informa\u00e7\u00f5es:
\nencontro.cafe@ufla.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Emater\/MG e a Universidade Federal de Lavras est\u00e3o promovendo o XII Encontro Sul Mineiro de Cafeicultura e o VII Simp\u00f3sio de Pesquisa Cafeeira do Sul de Minas. Os eventos acontecem respectivamente nos dias 19 e 20 de outubro a partir das 8h no Gin\u00e1sio Poliesportivo da Ufla. Na programa\u00e7\u00e3o palestras, mostra de m\u00e1quinas, equipamentos … Continue lendo Ufla sedia XII Encontro Sul Mineiro de Cafeicultura<\/span>