{"id":29674,"date":"2014-02-05T17:08:23","date_gmt":"2014-02-05T20:08:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=29674"},"modified":"2014-02-11T10:29:00","modified_gmt":"2014-02-11T13:29:00","slug":"ufla-ganha-destaque-na-revista-minas-faz-ciencia-da-fapemig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2014\/02\/05\/ufla-ganha-destaque-na-revista-minas-faz-ciencia-da-fapemig\/","title":{"rendered":"UFLA ganha destaque na revista Minas faz Ci\u00eancia, da Fapemig"},"content":{"rendered":"

\"MinasDe 13 mat\u00e9rias sobre Ci\u00eancia e Tecnologia da edi\u00e7\u00e3o de n\u00famero 55 da revista Minas faz Ci\u00eancia, tr\u00eas t\u00eam como fonte de informa\u00e7\u00f5es a Universidade Federal de Lavras (UFLA). A Revista \u00e9 uma publica\u00e7\u00e3o trimestral da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig) e, nesta edi\u00e7\u00e3o<\/a>, a UFLA motivou textos que mereceram, inclusive, chamadas de capa. Fora da capital mineira, nenhuma outra institui\u00e7\u00e3o foi t\u00e3o citada.<\/p>\n

Chama aten\u00e7\u00e3o o fato de que os temas abordados sobre a UFLA percorrem \u00e1reas distintas do conhecimento. Os textos abrangem desde cultura e educa\u00e7\u00e3o (com o projeto \u201cCinema com vida\u201d, coordenado por professores do Departamento de Educa\u00e7\u00e3o – DED), passando pela interdisciplinaridade da sa\u00fade com o esporte (no caso da pesquisa sobre os limites f\u00edsicos dos corredores, feita no Departamento de Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica – DEF), chegando at\u00e9 a agronomia e a ci\u00eancia dos alimentos (com o texto que fala das pesquisas sobre a a\u00e7\u00e3o do fungo de combate a microrganismos nocivos ao caf\u00e9).<\/p>\n

A pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig) e orientadora em cursos de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o dos Departamentos de Biologia (DBI) e Ci\u00eancia dos Alimentos (DCA), professora Sara Maria Chalfoun de Souza, resume da import\u00e2ncia desse tipo de publica\u00e7\u00e3o. \u201cEsses textos d\u00e3o um retorno \u00e0 sociedade, j\u00e1 que os investimentos em pesquisas e projetos s\u00e3o feitos com recursos p\u00fablicos\u201d, explica.<\/p>\n

Veja sobre o que trata cada um dos textos<\/p>\n

Janela indispens\u00e1vel, na p\u00e1gina 19.<\/b> O destaque \u00e9 o projeto \u201cCinema com vida\u201d, principalmente em fun\u00e7\u00e3o do seu objetivo, que \u00e9 o de promover a forma\u00e7\u00e3o cultural de professores, e futuros professores, da comunidade de Lavras e regi\u00e3o, por meio da reflex\u00e3o sobre obras cinematogr\u00e1ficas alternativas \u00e0s comerciais, exibidas sempre \u00e0s quartas-feiras. Trata-se de uma iniciativa da Universidade que visa projetar resultados no ensino b\u00e1sico, contribuindo para que a UFLA cumpra tamb\u00e9m sua fun\u00e7\u00e3o social.\u00a0 A compreens\u00e3o dos filmes de Alfred Hitchcock \u00e9 usada como ferramenta para produzir modifica\u00e7\u00f5es na percep\u00e7\u00e3o humana. Com a mostra \u00e9 poss\u00edvel discutir a contribui\u00e7\u00e3o do diretor para a reflex\u00e3o de emo\u00e7\u00f5es que muitos professores t\u00eam desconsiderado. Segundo disse a coordenadora do projeto \u00e0 Revista, professora Luciana Azevedo, certos sentimentos vivenciados pelas pessoas atuam contra a forma\u00e7\u00e3o, e s\u00f3 podem deixar de faz\u00ea-lo quando reconhecidos e trabalhados nas rela\u00e7\u00f5es entre alunos e professores. Por isso, os filmes de Hitchcock s\u00e3o t\u00e3o \u00fateis ao objetivo do projeto.<\/p>\n

Velocidade controlada, na p\u00e1gina 23.<\/b> O condutor da pesquisa, professor Sandro Fernandes da Silva, do Departamento de Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica (DEF), explica o desenvolvimento de um protocolo para a realiza\u00e7\u00e3o de testes que identificam, em campo (na rua ou na pista de atletismo), o limite acima do qual cada corredor sofre grande esgotamento nas reservas de energia, o que pode levar ao sobretreinamento<\/i> e a les\u00f5es musculares. A subst\u00e2ncia que permite essa identifica\u00e7\u00e3o \u00e9 o lactato,<\/i> cuja concentra\u00e7\u00e3o no sangue aumenta durante a atividade f\u00edsica. O estudo tamb\u00e9m tem interesse direto na vida social, j\u00e1 que a corrida de rua vem atraindo n\u00famero crescente de adeptos no Brasil. Essa modalidade esportiva destaca-se por ser democr\u00e1tica e acess\u00edvel a todos, por n\u00e3o exigir grandes investimentos para sua pr\u00e1tica.<\/p>\n

<\/b>Super her\u00f3i por acaso, na p\u00e1gina 45.<\/b> O texto retoma a pesquisa que j\u00e1 havia sido divulgada na edi\u00e7\u00e3o de n\u00famero 39. A parceria entre a UFLA e a Epamig deu origem ao trabalho que descobriu a a\u00e7\u00e3o ben\u00e9fica de um fungo capaz de combater microrganismos nocivos ao caf\u00e9. Hoje, o produto desenvolvido a partir da pesquisa (um biodefensivo) est\u00e1 patenteado e encontra-se em processo de registro comercial. Os primeiros resultados do estudo deram origem a novas pesquisas e, consequentemente, a novos benef\u00edcios para agricultores e para a comunidade em geral.<\/p>\n

A professora Sara acrescenta a informa\u00e7\u00e3o de que o produto originado da pesquisa pode ser considerado in\u00e9dito, por n\u00e3o haver no mercado similar com a mesma finalidade e de uso seguro para a sa\u00fade humana. Ela tamb\u00e9m destaca que o ambiente institucional na UFLA tem sido muito favor\u00e1vel para o avan\u00e7o dos estudos, real\u00e7ando o apoio que os pesquisadores envolvidos t\u00eam recebido do N\u00facleo de Inova\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica da UFLA (Nintec\/UFLA), do Instituto Nacional de Ci\u00eancia e Tecnologia do Caf\u00e9 (INCTCaf\u00e9)\u00a0e de outras fontes. De acordo com a pesquisadora, o professor do Departamento de Ci\u00eancia dos Alimentos (DCA), Carlos Jos\u00e9 Pimenta, tem tido tamb\u00e9m papel fundamental nos trabalhos. Ela aproveita para mencionar que o nome correto do fungo \u00e9 Cladosporium cladosporioides<\/i>, retificando o equ\u00edvoco da Revista.<\/p>\n

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De 13 mat\u00e9rias sobre Ci\u00eancia e Tecnologia da edi\u00e7\u00e3o de n\u00famero 55 da revista Minas faz Ci\u00eancia, tr\u00eas t\u00eam como fonte de informa\u00e7\u00f5es a Universidade Federal de Lavras (UFLA). A Revista \u00e9 uma publica\u00e7\u00e3o trimestral da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig) e, nesta edi\u00e7\u00e3o, a UFLA motivou textos que mereceram, inclusive, … Continue lendo UFLA ganha destaque na revista Minas faz Ci\u00eancia, da Fapemig<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[339,981],"class_list":["post-29674","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-menores","tag-fapemig","tag-revista-minas-faz-ciencia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29674"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29680,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29674\/revisions\/29680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}