{"id":29304,"date":"2014-01-24T15:47:03","date_gmt":"2014-01-24T18:47:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=29304"},"modified":"2014-01-28T14:18:36","modified_gmt":"2014-01-28T17:18:36","slug":"banco-de-germoplasma-de-hortalicas-nao-convencionais-da-ufla-ja-reune-mais-de-35-especies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2014\/01\/24\/banco-de-germoplasma-de-hortalicas-nao-convencionais-da-ufla-ja-reune-mais-de-35-especies\/","title":{"rendered":"Banco de Germoplasma de Hortali\u00e7as N\u00e3o Convencionais da UFLA j\u00e1 re\u00fane mais de 35 esp\u00e9cies"},"content":{"rendered":"
\"Banco
Banco de Germoplasma de Hortali\u00e7as N\u00e3o Convencionais: azedinha.
(imagem: Luis Felipe Lima e Silva, 2013).<\/figcaption><\/figure>\n

Hortali\u00e7as como o a\u00e7afr\u00e3o-da-terra, o gengibre e a taioba fazem parte de um grupo de mais de 35 esp\u00e9cies que est\u00e3o sendo cultivadas e mantidas no Banco de Germoplasma de Hortali\u00e7as N\u00e3o Convencionais, implantado no setor de olericultura da UFLA no primeiro semestre de 2013. O projeto \u00e9 coordenado pela professora Luciane Vilela Resende e pelo agr\u00f4nomo e aluno de doutorado Luis Felipe Lima e Silva, com a colabora\u00e7\u00e3o de estudantes de n\u00edvel m\u00e9dio (assistente t\u00e9cnico \u00e0 pesquisa), de gradua\u00e7\u00e3o em agronomia (bolsistas de inicia\u00e7\u00e3o cient\u00edfica) e de professores, pesquisadores e estudantes de mestrado e doutorado do Departamento de Agricultura (DAG) e do Departamento de Biologia (DBI) da UFLA.<\/span><\/p>\n

O objetivo da iniciativa \u00e9 evitar a extin\u00e7\u00e3o dessas esp\u00e9cies, desenvolver estudos sobre suas propriedades e sobre sua preserva\u00e7\u00e3o, assim como realizar o resgate, a coleta, a manuten\u00e7\u00e3o, a propaga\u00e7\u00e3o e a distribui\u00e7\u00e3o de mudas e sementes para produtores rurais. Trata-se de esp\u00e9cies atualmente consumidas por comunidades restritas, geralmente grupos \u00e9tnicos, como quilombolas e popula\u00e7\u00f5es rurais. Na maioria das vezes, o consumo s\u00f3 n\u00e3o \u00e9 maior por falta de oferta no mercado. S\u00e3o hortali\u00e7as ricas em minerais, vitaminas, fibras, compostos antioxidantes, entre outros.<\/p>\n

O banco de germoplasma de hortali\u00e7as n\u00e3o convencionais \u00e9 formado a partir da coleta das esp\u00e9cies em propriedades rurais, e tamb\u00e9m por meio de doa\u00e7\u00f5es de mudas e sementes de outros bancos, como a Epamig e a Embrapa Hortali\u00e7as. Em seguida, as esp\u00e9cies ser\u00e3o multiplicadas em campo, em viveiro de mudas ou armazenadas em c\u00e2mara fria, em forma de sementes. A professora Luciane explica que tem havido um incentivo dos governos estaduais e federal para o resgate desses materiais gen\u00e9ticos, mas o diferencial do banco instalado na UFLA \u00e9 a inclus\u00e3o, no projeto, da realiza\u00e7\u00e3o de estudos fitot\u00e9cnicos, gen\u00e9ticos e an\u00e1lises do valor nutricional de cada esp\u00e9cie, bem como da articula\u00e7\u00e3o de formas de disponibilizar estas hortali\u00e7as para propaga\u00e7\u00e3o e consumo da popula\u00e7\u00e3o. “O desenvolvimento das atividades tem sido excelente, atendendo \u00e0s expectativas, com o material se adaptando muito bem”, avalia Luciane.<\/span><\/p>\n

A segunda etapa do projeto, j\u00e1 em curso, envolve o estudo de propriedades qu\u00edmicas, nutricionais, gen\u00e9ticas e das caracter\u00edsticas agron\u00f4micas, como o manejo t\u00e9cnico e a produ\u00e7\u00e3o, al\u00e9m do cont\u00ednuo resgaste de novas esp\u00e9cies e a introdu\u00e7\u00e3o delas no banco e nas futuras pesquisas. O projeto, que tem o financiamento da Fapemig e do CNPq, seguir\u00e1 tamb\u00e9m com outras etapas futuras. <\/i><\/p>\n

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O que \u00e9 um banco de germoplasma de hortali\u00e7as n\u00e3o convencionais?<\/b><\/p>\n

\u00c9 uma estrutura cient\u00edfica criada com a finalidade de conservar o patrim\u00f4nio gen\u00e9tico de esp\u00e9cies de hortali\u00e7as mais desconhecidas, que est\u00e3o restritas a algumas regi\u00f5es ou t\u00eam risco de extin\u00e7\u00e3o. Essa conserva\u00e7\u00e3o pode acontecer por meio do cultivo em campo ou por meio de sementes, DNA, tecidos, dentre outros.<\/p>\n

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Principais esp\u00e9cies encontradas no banco de germoplasma da UFLA\u00a0<\/b><\/p>\n

amarantos (tr\u00eas esp\u00e9cies), araruta, a\u00e7afr\u00e3o-da-terra, almeir\u00e3o-de-\u00e1rvore, azedinha, beldroega, bertalha, capi\u00e7oba, capuchinha, car\u00e1-moela, car\u00e1-tuberosa, chuchu-de-vento, chic\u00f3ria-do-par\u00e1, coentro-japon\u00eas, cubiu, gengibre, jacatup\u00e9, jambu, laba\u00e7a, mangarito, maria-gorda, maxixe, mel\u00e3ozinho, mostarda, ora-pro-n\u00f3bis arbustivo, ora-pro-n\u00f3bis trepador, peixinho, physalis, serralha, taioba, taro, vinagreira-roxa, vinagreira-verde, tomate-de-\u00e1rvore, entre outras.<\/p>\n

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Hortali\u00e7as como o a\u00e7afr\u00e3o-da-terra, o gengibre e a taioba fazem parte de um grupo de mais de 35 esp\u00e9cies que est\u00e3o sendo cultivadas e mantidas no Banco de Germoplasma de Hortali\u00e7as N\u00e3o Convencionais, implantado no setor de olericultura da UFLA no primeiro semestre de 2013. O projeto \u00e9 coordenado pela professora Luciane Vilela Resende e … Continue lendo Banco de Germoplasma de Hortali\u00e7as N\u00e3o Convencionais da UFLA j\u00e1 re\u00fane mais de 35 esp\u00e9cies<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[954,955,956],"class_list":["post-29304","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-menores","tag-germoplasma","tag-hortalicas","tag-olericultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29304"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29304\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29312,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29304\/revisions\/29312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}