![\"09.08](\"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/09.08-foto-caf\u00e9.jpg\")
<\/a>O Brasil \u00e9 o maior produtor mundial de caf\u00e9 e tamb\u00e9m um dos mais importantes geradores de conhecimentos sobre a cafeicultura, por\u00e9m, os temas de pesquisas s\u00e3o geralmente avaliados sob perspectivas t\u00e9cnicas, agron\u00f4micas, econ\u00f4micas ou ambientais. Tese defendida na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), pelo professor da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Marco Ant\u00f4nio Gomes Barbosa, inova ao apresentar um raio-x do trabalho nas lavouras de caf\u00e9, identificando caracter\u00edsticas da carga f\u00edsica de trabalho, sob uma perspectiva ergon\u00f4mica.<\/p>\nO trabalho nas lavouras cafeeiras \u00e9 caracterizado pela reuni\u00e3o de atividades vari\u00e1veis, em geral, \u00e1rduas, executadas em posturas inconvenientes, com grandes for\u00e7as musculares, al\u00e9m do ambiente desfavor\u00e1vel, podendo apresentar um conjunto de riscos ocupacionais. Foi pensando nesta \u00f3tica que o professor Marco Ant\u00f4nio decidiu avaliar o trabalhador da cultura do caf\u00e9, atividade rural mais comum na regi\u00e3o do Sul de Minas. O trabalho contou com a orienta\u00e7\u00e3o do professor Roberto Funes Abrah\u00e3o e coorienta\u00e7\u00e3o do professor Mauro Jos\u00e9 Andrade Tereso.<\/p>\n
Graduado em Fisioterapia e Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica, a ideia de Marco Ant\u00f4nio foi justamente caracterizar a carga f\u00edsica de trabalho para orientar as pesquisas e pol\u00edticas p\u00fablicas para a melhoria dessas condi\u00e7\u00f5es, tanto para a qualidade de vida do trabalhador, quanto para o desempenho da produ\u00e7\u00e3o, em especial no sistema de produ\u00e7\u00e3o familiar.\u00a0 De acordo com o pesquisador, quando as condi\u00e7\u00f5es de trabalho s\u00e3o desfavor\u00e1veis, ocorre fadiga, extenua\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e ps\u00edquicas, diminui\u00e7\u00e3o do rendimento, aumento dos erros, dores osteomusculares diversas e riscos de acidentes no trabalho.<\/p>\n O estudo foi realizado em sete propriedades, com a participa\u00e7\u00e3o de 12 trabalhadores ligadas \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o dos Agricultores Familiares de Santo Ant\u00f4nio do Amparo \u2013 For\u00e7a Caf\u00e9, localizada no Munic\u00edpio de Santo Ant\u00f4nio do Amparo (MG), que se dedicam \u00e0 cultura do caf\u00e9. Eles foram avaliados durante a realiza\u00e7\u00e3o de diferentes tarefas (aduba\u00e7\u00e3o a lan\u00e7o, aduba\u00e7\u00e3o foliar, desbrota, aplica\u00e7\u00e3o de herbicida, colheita – tanto em terreno plano como em topografia acidentada, al\u00e9m de secagem e armazenamento).<\/p>\n Tecnologia facilita a avalia\u00e7\u00e3o<\/i><\/b><\/p>\n A carga f\u00edsica de trabalho foi caracterizada a partir de descritores fisiol\u00f3gicos, biomec\u00e2nicos e psicof\u00edsicos, que inclu\u00edram a frequ\u00eancia card\u00edaca durante o trabalho (FCT), a carga cardiovascular (CCV), as combina\u00e7\u00f5es posturais, as manifesta\u00e7\u00f5es de desconforto e o esfor\u00e7o percebido. Para tanto, as tarefas foram filmadas e avaliadas com a ajuda do software CAPTIV L3000, que possibilitou a obten\u00e7\u00e3o de dados estat\u00edsticos, uma an\u00e1lise descritiva b\u00e1sica das tarefas observadas, histogramas, resumo das dura\u00e7\u00f5es das tarefas, as repeti\u00e7\u00f5es e frequ\u00eancias.<\/p>\n Para o monitoramento da frequ\u00eancia card\u00edaca foi utilizado um frequenc\u00edmetro card\u00edaco RS 800 cx G3, composto de um sensor transmissor, uma cinta el\u00e1stica peitoral, um sensor GPS, um adaptador infravermelho e cabos para transfer\u00eancia dos dados ao computador, para processamento dos dados.<\/p>\n Al\u00e9m disso, era apresentado ao trabalhador um diagrama das \u00e1reas dolorosas ao final de cada tarefa monitorado, para que fossem apontadas as regi\u00f5es do corpo onde sentia algum tipo de desconforto. Na sequ\u00eancia, complementando a an\u00e1lise subjetiva, foi solicitado que avaliasse o grau de desconforto que sentia em cada um dos segmentos corporais indicados no diagrama.<\/p>\n Resultados<\/i><\/b><\/p>\n As tarefas aduba\u00e7\u00e3o foliar, aduba\u00e7\u00e3o a lan\u00e7o, secagem e armazenamento foram as que apresentaram maior exig\u00eancia cardiovascular. Pela natureza da tarefa, as tarefas de desbrota e colheita apresentaram uma grande variabilidade de combina\u00e7\u00f5es posturais. As demais tarefas apresentaram uma menor variabilidade.<\/p>\n Na avalia\u00e7\u00e3o do conjunto de tarefas, as principais \u00e1reas de manifesta\u00e7\u00e3o de desconforto foram as regi\u00f5es dos ombros, pesco\u00e7o, dorso m\u00e9dio e dorso inferior. Os trabalhadores destacaram a aduba\u00e7\u00e3o foliar, aduba\u00e7\u00e3o a lan\u00e7o e armazenamento como as mais exigentes quanto ao esfor\u00e7o percebido.<\/p>\n Destaca-se que, na percep\u00e7\u00e3o subjetiva, os trabalhadores indicaram haver diferen\u00e7a significativa entre as tarefas desenvolvidas em distintas condi\u00e7\u00f5es topogr\u00e1ficas, considerando maior esfor\u00e7o para aquelas realizadas no morro. Entretanto, tanto os indicadores cardiovasculares como os biomec\u00e2nicos n\u00e3o revelaram diferen\u00e7as estatisticamente significativas entre as tarefas desenvolvidas em condi\u00e7\u00e3o de morro e plano.<\/p>\n De acordo com Marco Ant\u00f4nio, espera-se que, al\u00e9m do conhecimento aprofundado das exig\u00eancias f\u00edsicas do trabalho da cafeicultura familiar, o projeto possa contribuir para a formula\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas destinadas ao setor produtivo e para o desenvolvimento de novas tecnologias orientadas \u00e0 minimiza\u00e7\u00e3o das dificuldades laborais e ao aumento da produtividade do trabalho.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Professor da UFLA caracteriza a carga f\u00edsica de trabalho na cafeicultura do Sul de Minas O Brasil \u00e9 o maior produtor mundial de caf\u00e9 e tamb\u00e9m um dos mais importantes geradores de conhecimentos sobre a cafeicultura, por\u00e9m, os temas de pesquisas s\u00e3o geralmente avaliados sob perspectivas t\u00e9cnicas, agron\u00f4micas, econ\u00f4micas ou ambientais. Tese defendida na Universidade … Continue lendo Tese avalia o trabalho nas lavouras de caf\u00e9 sob a perspectiva biomec\u00e2nica, ergon\u00f4mica e fisiol\u00f3gica<\/span> <\/a>