{"id":157088,"date":"2018-05-23T09:38:57","date_gmt":"2018-05-23T12:38:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/?p=157088"},"modified":"2018-06-26T11:17:05","modified_gmt":"2018-06-26T14:17:05","slug":"tem-inicio-a-semana-fairtrade-na-ufla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2018\/05\/23\/tem-inicio-a-semana-fairtrade-na-ufla\/","title":{"rendered":"Tem in\u00edcio a Semana Fairtrade na UFLA"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fairtrade-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-157089\" src=\"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fairtrade-1-249x166.jpg\" alt=\"\" width=\"229\" height=\"152\" srcset=\"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fairtrade-1-249x166.jpg 249w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fairtrade-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fairtrade-1-612x407.jpg 612w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fairtrade-1-120x80.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 229px) 100vw, 229px\" \/><\/a>Foi dada a largada para a Semana Fairtrade, que acontece de 21 a 25 de maio, na Universidade Federal de Lavras (UFLA). Desde a manh\u00e3 desta segunda-feira (21\/05), na Cafeteria CafEsal, est\u00e3o sendo oferecidos caf\u00e9s de produtores com certifica\u00e7\u00e3o Fairtrade em diferentes m\u00e9todos de preparo. Al\u00e9m disso, foi concebida, especialmente para a semana, uma bebida \u00e0 base de caf\u00e9 harmonizada com suco de laranja, tamb\u00e9m com certifica\u00e7\u00e3o. &nbsp;<\/p>\n<p>Al\u00e9m das a\u00e7\u00f5es na Cafeteria Escola, est\u00e3o previstas, ao longo de toda a semana, reuni\u00f5es internas e encontro de produtores com a comunidade acad\u00eamica, dentro do projeto \u201cUniversidades Latino-Americanas pelo Com\u00e9rcio Justo\u201d. As atividades s\u00e3o coordenadas pela Associa\u00e7\u00e3o das Organiza\u00e7\u00f5es de Produtores Fairtrade do Brasil (BRFAIR) e pela Coordenadora Latino-Americana e do Caribe de Pequenos Produtores e Trabalhadores do Com\u00e9rcio Justo (CLAC), em parceria a Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9) e a Cafeteria CafEsal. &nbsp;<\/p>\n<p>O Fairtrade contribui para o desenvolvimento sustent\u00e1vel ao proporcionar melhores condi\u00e7\u00f5es de troca e a garantia dos direitos para produtores e trabalhadores \u00e0 margem do mercado. Trata-se de uma parceria comercial, baseada no di\u00e1logo, na transpar\u00eancia e no respeito, visando maior equidade no com\u00e9rcio internacional. Al\u00e9m disso, busca-se contribuir para o desenvolvimento sustent\u00e1vel, por meio de melhores condi\u00e7\u00f5es de troca e garantia dos direitos para produtores e trabalhadores \u00e0 margem do mercado, principalmente no Hemisf\u00e9rio Sul.&nbsp; &nbsp;<\/p>\n<p><strong>Abertura oficial e reuni\u00f5es interna marcam o segundo dia da Semana Fairtrade na UFLA&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p>Foi realizada, na manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira (22\/5), a abertura oficial do evento. O Centro de Cultura foi o local escolhido para sediar as atividades. A abertura contou com a presen\u00e7a do diretor InovaCaf\u00e9, professor Luiz Gonzaga de Castro Junior, e do professor do Departamento de Administra\u00e7\u00e3o e Economia (DAE\/UFLA) e coordenador de Inova\u00e7\u00e3o e Parque Tecnol\u00f3gico da Incubadora de Empresas de Base Tecnol\u00f3gica (Inbatec), Paulo Henrique Leme, al\u00e9m de representantes das institui\u00e7\u00f5es organizadoras e membros de associa\u00e7\u00f5es e cooperativas com certificado Fairtrade.<\/p>\n<p>A coordenadora regional Cone Sul da CLAC\/BRFair, Catalina Jaramillo, deu in\u00edcio aos trabalhos, seguida do presidente da BRFair e da Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado do Esp\u00edrito Santo (Cafesul), Renato Teodoro, que ressaltou que a parceria com a UFLA acontece de forma pr\u00e1tica, apresentando as necessidades que possuem \u00e0 Universidade. O professor Luiz Gonzaga de Castro Junior informou, na ocasi\u00e3o, que o papel da UFLA \u00e9 promover a oportunidade de di\u00e1logo e aproxima\u00e7\u00e3o entre os envolvidos. \u201cTemos muito com o que contribuir para a dissemina\u00e7\u00e3o das pol\u00edticas de com\u00e9rcio justo e tamb\u00e9m podemos auxiliar, por meio de professores e pesquisadores, com orienta\u00e7\u00f5es e contribui\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas\u201d, pontuou. \u201cRessalto que a quest\u00e3o de estarem em organiza\u00e7\u00f5es faz toda a diferen\u00e7a. J\u00e1 \u00e9 sabido, por meio de pesquisas, que as regi\u00f5es cujos produtores t\u00eam maior aproxima\u00e7\u00e3o com associa\u00e7\u00f5es e cooperativas v\u00eam se desenvolvimento muito al\u00e9m daquelas que contam somente com a\u00e7\u00f5es desarticuladas\u201d. &nbsp;<\/p>\n<p>O professor Paulo Henrique Leme, por sua vez, manifestou o desejo de que a semana promova muitas parcerias, o que vem ao encontro de um dos principais objetivos do projeto \u201cUniversidades Latino-Americanas pelo Com\u00e9rcio Justo\u201d, que \u00e9 realizar a aproxima\u00e7\u00e3o entre produtores e comunidade acad\u00eamica. \u201cEstamos oferecendo a oportunidade para que apresentem suas demandas, sejam em termos de produ\u00e7\u00e3o, qualidade, gest\u00e3o, marketing, entre outras. E aproveito para destacar dois desafios que, na minha opini\u00e3o, devem ser alcan\u00e7ados: a valoriza\u00e7\u00e3o da certifica\u00e7\u00e3o que voc\u00eas possuem e o fortalecimento do com\u00e9rcio justo no mercado interno\u201d, disse. &nbsp;<\/p>\n<p>Presente ao evento, o membro do Conselho Diretor da CLAC e presidente da Cooperativa de Caf\u00e9s Especiais de Boa Esperan\u00e7a, Andr\u00e9 Reis, explicou sobre a import\u00e2ncia da certifica\u00e7\u00e3o Fairtrade para os produtores. \u201cAl\u00e9m da garantia do pre\u00e7o m\u00ednimo, que cobre os custos de produ\u00e7\u00e3o, h\u00e1 a revers\u00e3o para o desenvolvimento das organiza\u00e7\u00f5es, conforme necessidades. Assim, podem ser desenvolvidos projetos espec\u00edficos, como no caso da nossa cooperativa, onde focamos o \u2018pr\u00eamio\u2019 em programas de extens\u00e3o rural e em projetos ambientais e sociais\u201d. &nbsp; Segundo acredita, o pequeno produtor, isoladamente, n\u00e3o consegue se proteger de um commodity, nem pode arcar com os custos de uma consultoria agron\u00f4mica particular. \u201cAssim, ele fica \u00e0 merc\u00ea do mercado. Ao fazer parte de uma associa\u00e7\u00e3o ou de uma cooperativa, o produtor passa a ter acesso a v\u00e1rios benef\u00edcios e, consequentemente, fica mais protegido, uma vez que haver\u00e1 o fortalecimento conjunto\u201d, ressaltou. &nbsp; &nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ascom Inovacaf\u00e9<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foi dada a largada para a Semana Fairtrade, que acontece de 21 a 25 de maio, na Universidade Federal de Lavras (UFLA). 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