{"id":157043,"date":"2018-05-21T11:38:33","date_gmt":"2018-05-21T14:38:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/?p=157043"},"modified":"2018-06-26T11:17:37","modified_gmt":"2018-06-26T14:17:37","slug":"ufla-e-inovacafe-comemoram-participacao-na-expocafe-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2018\/05\/21\/ufla-e-inovacafe-comemoram-participacao-na-expocafe-2018\/","title":{"rendered":"UFLA e InovaCaf\u00e9 comemoram participa\u00e7\u00e3o na Expocaf\u00e9 2018"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A Expocaf\u00e9, maior evento nacional de transfer\u00eancia de tecnologias para a cafeicultura, encerrou, na \u00faltima sexta-feira (18\/5), sua 21\u00aa edi\u00e7\u00e3o. Realizado no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), em Tr\u00eas Pontas\/MG, o evento contou com 160 empresas expositoras e p\u00fablico estimado de 12 mil pessoas ao longo de tr\u00eas dias de realiza\u00e7\u00e3o. A Universidade Federal de Lavras (UFLA), idealizadora da feira e hoje parceira e membro do conselho gestor, marcou presen\u00e7a com um estande hist\u00f3rico, concebido pela Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9).<\/p>\n

Os visitantes puderam ter acesso a informa\u00e7\u00f5es e imagens que contaram uma trajet\u00f3ria iniciada em 1998, quando a cafeicultura sul mineira era majoritariamente manual e grande parte dos produtores n\u00e3o tinha acesso \u00e0 mecaniza\u00e7\u00e3o. \u201cA proposta do estande foi construir um espa\u00e7o para resgatar a mem\u00f3ria da Expocaf\u00e9 e dar destaque \u00e0queles que contribu\u00edram para que ela se tornasse a maior feira de caf\u00e9 do Brasil\u201d, destacou o diretor da InovaCaf\u00e9, Luiz Gonzaga de Castro Junior. \u201cA Expocaf\u00e9 cumpriu e tem cumprido sua miss\u00e3o, que \u00e9 viabilizar, verdadeiramente, a mecaniza\u00e7\u00e3o para os produtores\u201d, completou.<\/p>\n

O estande tamb\u00e9m trouxe mais uma novidade: a participa\u00e7\u00e3o da Cafeteria CafEsal, cafeteria escola da Universidade. O time de colaboradores, formado por estudantes, contabilizou 170 litros de caf\u00e9, divididos em caf\u00e9 coado e bebida gelada \u00e0 base de caf\u00e9. \u201cA feira foi uma excelente oportunidade para dar visibilidade \u00e0 nossa cafeteria escola, que \u00e9 um laborat\u00f3rio de ensino e pesquisas fundamentado no trip\u00e9 produ\u00e7\u00e3o\/ind\u00fastria\/cafeteria. Pudemos proporcionar, ainda, condi\u00e7\u00f5es para que os estudantes vivenciassem a realidade de feiras e grandes eventos, al\u00e9m do contato com produtores de todo o pa\u00eds\u201d, ressaltou Castro Junior.<\/p>\n

A Editora UFLA, comemorando 20 anos de exist\u00eancia, tamb\u00e9m comp\u00f4s a estrutura do estande, comercializando livros e publica\u00e7\u00f5es vinculadas \u00e0 cafeicultura e ao agroneg\u00f3cio. Para 2018, o diretor da InovaCaf\u00e9 informou que planeja a amplia\u00e7\u00e3o do projeto da UFLA ligado \u00e0 hist\u00f3ria da Expocaf\u00e9, com mais mem\u00f3rias, informa\u00e7\u00f5es, conhecimentos e benef\u00edcios para todo o setor cafeeiro.<\/p>\n

Impress\u00f5es \u2013 <\/strong>O estande hist\u00f3rico da InovaCaf\u00e9\/UFLA reuniu centenas de visitantes e alguns deles aproveitaram para relembrar a trajet\u00f3ria da feira e de seus pr\u00f3prios neg\u00f3cios. O produtor Rene Pires Eustachio, de 95 anos, que possui propriedades em Casa Branca\/SP e Bambu\u00ed\/MG, contabiliza a participa\u00e7\u00e3o em 15 edi\u00e7\u00f5es da Expocaf\u00e9. \u201cNasci em uma fazenda de caf\u00e9 e desde cedo j\u00e1 tinha intimidade com a lavoura. Formei-me dentista e fiz carreira como ortodontista, mas nunca me distanciei do caf\u00e9. Agora me dedico \u00e0 cafeicultura e quero acompanhar tudo o que existe de novidade em termos de t\u00e9cnicas e m\u00e1quinas, para que eu possa aplicar nas minhas propriedades. Para quem tem hist\u00f3ria, como eu, o estande da UFLA mostrou-se um reposit\u00f3rio extraordin\u00e1rio\u201d, atestou.<\/p>\n

Armindo Oliveira, ex-produtor de caf\u00e9 e hoje propriet\u00e1rio de torrefa\u00e7\u00e3o na cidade de Crucil\u00e2ncia\/MG, tamb\u00e9m registra diversas participa\u00e7\u00f5es na feira. \u201cA Expocaf\u00e9 consegue juntar todos os elos da cadeira produtiva do caf\u00e9 e foi respons\u00e1vel por mudar a mentalidade da regi\u00e3o e do pa\u00eds em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 produ\u00e7\u00e3o, ao manejo e \u00e0 tecnologia\u201d, disse. \u201cVendo as imagens do estande, \u00e9 impressionante constatar o desenvolvimento da feira e o aumento de sua estrutura\u201d, finalizou.<\/p>\n

Ascom InovaCaf\u00e9<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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