{"id":155149,"date":"2018-05-16T08:27:31","date_gmt":"2018-05-16T11:27:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/?p=155149"},"modified":"2018-06-26T11:21:01","modified_gmt":"2018-06-26T14:21:01","slug":"ufla-e-expocafe-contribuicoes-historicas-para-a-cafeicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2018\/05\/16\/ufla-e-expocafe-contribuicoes-historicas-para-a-cafeicultura\/","title":{"rendered":"UFLA e Expocaf\u00e9: contribui\u00e7\u00f5es hist\u00f3ricas para a cafeicultura"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Em 2018, a Expocaf\u00e9, a maior feira nacional de transfer\u00eancia de tecnologia e de extens\u00e3o do agroneg\u00f3cio caf\u00e9, completa 21 anos de exist\u00eancia. Realizado atualmente pela Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), o evento teve, em seus prim\u00f3rdios, a fundamental contribui\u00e7\u00e3o da Universidade Federal de Lavras (UFLA) como idealizadora e realizadora das edi\u00e7\u00f5es de 1998 a 2009 e, hoje, como parceira e integrante do conselho gestor. Com a inten\u00e7\u00e3o de relembrar alguns momentos emblem\u00e1ticos da hist\u00f3ria da Expocaf\u00e9, a UFLA, por interm\u00e9dio da Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9), desenvolveu um estande, aberto \u00e0 visita\u00e7\u00e3o de 16 a 18 de maio.  <\/p>\n

O p\u00fablico poder\u00e1 ter acesso aos principais marcos da feira ao longo dos anos, al\u00e9m de fotos e materiais gr\u00e1ficos que marcaram sua trajet\u00f3ria. E para entender em que circunst\u00e2ncias se deu o surgimento da Expocaf\u00e9, \u00e9 preciso voltar no tempo, mais precisamente ao cen\u00e1rio da cafeicultura no Sul de Minas encontrado na d\u00e9cada de 1990.  <\/p>\n

Em 1997, o projeto \u201cAvalia\u00e7\u00e3o de m\u00e9todos de colheita de caf\u00e9\u201d – capitaneado pelo professor de Engenharia Agr\u00edcola da UFLA, Nilson Salvador, em parceria com o tamb\u00e9m professor da \u00e1rea, F\u00e1bio Moreira da Silva – era respons\u00e1vel por avaliar m\u00e1quinas de arrua\u00e7\u00e3o, colheita e limpeza. A fazenda do \u201cSr. Juquinha\u201d, um dos grandes produtores de caf\u00e9 da regi\u00e3o, localizada em Santana da Vargem\/MG, foi o local escolhido para a realiza\u00e7\u00e3o do trabalho.   Durante as avalia\u00e7\u00f5es, observou-se uma significativa car\u00eancia em rela\u00e7\u00e3o aos equipamentos destinados \u00e0 cafeicultura.<\/p>\n

O maquin\u00e1rio existente no mercado era praticamente desconhecido dos produtores, de elevado pre\u00e7o e de baixa efici\u00eancia. \u00c0 \u00e9poca, a colheita era praticamente manual e n\u00e3o havia a preocupa\u00e7\u00e3o de programar a lavoura para a mecaniza\u00e7\u00e3o de todas as suas etapas. Al\u00e9m disso, as m\u00e1quinas n\u00e3o eram projetadas para as condi\u00e7\u00f5es de manejo do caf\u00e9 na regi\u00e3o, como alinhamento e dist\u00e2ncia entre ruas, cultivar\/variedade de caf\u00e9, n\u00famero de plantas por cova, declividade do terreno e arrua\u00e7\u00e3o, por exemplo.  <\/p>\n

Outra constata\u00e7\u00e3o \u00e9 de que havia um grande interesse por parte dos produtores de resolver os seus problemas inerentes ao alto custo da colheita e \u00e0 dificuldade de m\u00e3o de obra qualificada para a colheita do caf\u00e9. \u201cMediante essas observa\u00e7\u00f5es, veio a ideia de procurar atender aos anseios dos produtores e auxiliar, ainda, a ind\u00fastria no que se refere \u00e0 divulga\u00e7\u00e3o dos equipamentos dispon\u00edveis\u201d, relata Salvador.  <\/p>\n

A UFLA, dessa forma, resolveu promover a jun\u00e7\u00e3o do ensino, da pesquisa e da extens\u00e3o com o sistema envolvendo a mecaniza\u00e7\u00e3o do caf\u00e9. \u201cA ideia era fazer com que aprend\u00eassemos mais, busc\u00e1ssemos problemas no campo para trazer para a universidade e centros de pesquisa, al\u00e9m de usar a extens\u00e3o para divulgar o que existia em termos de mercado\u201d, resume.  <\/p>\n

O professor F\u00e1bio Moreira, por sua vez, lembra da primeira pesquisa na \u00e1rea de mecaniza\u00e7\u00e3o realizado no \u00e2mbito do programa BIOEx-Caf\u00e9, do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico (CNPq), em 1997. A tem\u00e1tica envolvia a utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas port\u00e1teis para manejo e colheita semimecanizada. No ano subsequente, ele participou de visita \u00e0 It\u00e1lia, juntamente com representantes de cooperativas da regi\u00e3o, e retornou com muitas novidades em termos de maquin\u00e1rio, entre elas derri\u00e7adoras de azeitona para serem aplicadas na cafeicultura. Logo, as inova\u00e7\u00f5es passaram a integrar a programa\u00e7\u00e3o da Expocaf\u00e9 por meio de demonstra\u00e7\u00f5es diretamente no campo.  <\/p>\n

O evento <\/strong><\/p>\n

Nilson Salvador conta que logo veio o questionamento de onde fazer um evento que pudesse atender todas as necessidades e alcan\u00e7ar bastante \u00eaxito. At\u00e9 ent\u00e3o, as feiras de maior porte estavam restritas aos grandes centros e capitais, locais aonde os cafeicultores n\u00e3o chegavam. Foi ent\u00e3o que se decidiu pela realiza\u00e7\u00e3o no campo, que era a verdadeira \u201ccasa\u201d do produtor, al\u00e9m de ser um espa\u00e7o que possibilitaria a demonstra\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas diretamente na lavoura.   Em abril de 1998, ap\u00f3s conversas junto \u00e0 presid\u00eancia da Uni\u00e3o Cooperativa de Agropecu\u00e1ria Sul de Minas (Unicoop), aventou-se a possibilidade de realiza\u00e7\u00e3o do evento no munic\u00edpio de Tr\u00eas Pontas\/MG.<\/p>\n

No mesmo m\u00eas, tamb\u00e9m foi apresentada proposta junto \u00e0 Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Tr\u00eas Pontas (Cocatrel). Ambas as cooperativas se dispuseram a patrocinar o projeto da feira. Paralelamente, houve visita \u00e0 fazenda S\u00e3o Sebasti\u00e3o, de propriedade do Sr. Deca Miranda, e o local demonstrou possibilidades de atender \u00e0 proposta do evento, com energia el\u00e9trica, f\u00e1cil acesso e uma lavoura ao lado. Nilson Salvador relata que saiu de l\u00e1 com uma responsabilidade enorme: realizar o evento em pouco tempo, mais especificamente em 24 de julho de 1998.   <\/p>\n

Em maio daquele ano, comitiva do evento sul mineiro, composta por integrantes da UFLA, de representantes regionais e de grandes cooperativas, encaminhou-se \u00e0 Agrishow, em Ribeir\u00e3o Preto\/MG, com a incumb\u00eancia de atrair expositores e provar que havia mercado consumidor na regi\u00e3o. \u201cO primeiro contato foi com uma empresa fabricante de colhedoras automotrizes de caf\u00e9, que se mostrou muito resistente. As pr\u00f3prias empresas n\u00e3o acreditavam que as m\u00e1quinas poderiam trabalhar por aqui, somente no Cerrado Mineiro. Mas sa\u00edmos de l\u00e1 com parcerias no segmento de m\u00e1quinas em geral, de agroqu\u00edmicos e insumos, transportes, m\u00e1quinas agr\u00edcolas e embalagens\u201d, enumera.  <\/p>\n

Com a proposta concreta e a imin\u00eancia de realiza\u00e7\u00e3o de um evento de porte nacional, a equipe de colaboradores da UFLA foi crescendo. Foi montada, na ocasi\u00e3o, uma completa estrutura, com acessibilidade, estacionamento, restaurantes, \u00e1gua pot\u00e1vel, sanit\u00e1rios, recep\u00e7\u00e3o, energia e seguran\u00e7a. O saldo foi muito positivo, com um p\u00fablico estimado de 5 mil pessoas e a garantia de continuidade em pr\u00f3ximas edi\u00e7\u00f5es.   \u201cN\u00e3o posso deixar de mencionar importantes parceiros que auxiliaram na constru\u00e7\u00e3o dessa hist\u00f3ria, como cafeicultores e institui\u00e7\u00f5es como Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Emater\/MG), Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA), Prefeitura Municipal de Tr\u00eas Pontas, cooperativas agr\u00edcolas, entre outros\u201d, cita.  <\/p>\n

A Expocaf\u00e9 foi realizada na Fazenda S\u00e3o Sebasti\u00e3o at\u00e9 2002. A estrutura passou a ser insuficiente para o porte do evento, que foi crescendo ao longo do tempo e apresentando novas exig\u00eancias, com a migra\u00e7\u00e3o para novo local, que \u00e9 a Fazenda Experimental da Epamig, utilizada at\u00e9 hoje para sediar a feira. A UFLA manteve-se como realizadora da Expocaf\u00e9 at\u00e9 2009. Em 2010, foi concedido o direito de realiza\u00e7\u00e3o do evento \u00e0 Epamig, uma das empresas parceiras e membro do conselho gestor.  <\/p>\n

Contribui\u00e7\u00f5es para a cafeicultura   <\/strong><\/p>\n

Segundo o professor Nilson Salvador, a Expocaf\u00e9 foi uma alavanca de desenvolvimento da cafeicultura nacional. \u201cEstamos falando do maior evento de caf\u00e9 do mundo em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 mecaniza\u00e7\u00e3o da cafeicultura\u201d, destaca. Para ele, as principais contribui\u00e7\u00f5es da feira s\u00e3o in\u00fameras, a saber: est\u00edmulo para que os produtores tenham uma vis\u00e3o mais empresarial e competitiva, produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de melhor qualidade, manejo adequado da cafeicultura nacional e no exterior, amplia\u00e7\u00e3o do cen\u00e1rio de oferta de m\u00e1quinas agr\u00edcolas e melhoria da efici\u00eancia operacional e na redu\u00e7\u00e3o de custos.   Salvador cita, ainda, o aumento da demanda de caf\u00e9s especiais, o desenvolvimento de insumos relacionados \u00e0 p\u00f3s-colheita do caf\u00e9 e sua comercializa\u00e7\u00e3o, o incentivo ao desenvolvimento de pol\u00edticas p\u00fablicas para o agroneg\u00f3cio caf\u00e9, o desenvolvimento de novos produtos derivados, o direcionamento de pesquisas voltadas \u00e0s necessidades do segmento e o incentivo \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de n\u00facleos de pesquisa no pa\u00eds.  <\/p>\n

O ex-reitor da UFLA (2004-2012) e tamb\u00e9m coordenador do programa BIOEx\/Caf\u00e9, Ant\u00f4nio Nazareno G. Mendes, reconhece a import\u00e2ncia estrat\u00e9gica da idealiza\u00e7\u00e3o da Expocaf\u00e9 pelos pesquisadores e professores da universidade h\u00e1 pouco mais de 20 anos. \u201cNos orgulhamos da participa\u00e7\u00e3o que a UFLA tem nesta parceria, como organizadora do evento por mais de 10 anos e como colaboradora, juntamente com a Epamig, Cocatrel, Prefeitura de Tr\u00eas Pontas e outros parceiros. S\u00e3o incont\u00e1veis as contribui\u00e7\u00f5es que ela deu \u00e0 cafeicultura brasileira, particularmente no tema \u2018mecaniza\u00e7\u00e3o da lavoura cafeeira\u2019, tornando a produ\u00e7\u00e3o dos caf\u00e9s do Brasil  ainda mais sustent\u00e1vel\u201d, opina.  <\/p>\n

O ex-presidente da Cocatrel, Francisco Miranda de Figueiredo Filho, em cujo cargo esteve por 21 anos, ressalta que a hist\u00f3ria da Expocaf\u00e9 se mistura \u00e0 hist\u00f3ria da mecaniza\u00e7\u00e3o do Sul de Minas. \u201cCom a feira e a disponibiliza\u00e7\u00e3o de conhecimentos e informa\u00e7\u00f5es ao produtor, foi poss\u00edvel desmistificar a ideia de que a regi\u00e3o era acidentada e invi\u00e1vel para o uso de m\u00e1quinas. Nossos terrenos s\u00e3o ondulados e, com os tratos adequados e a melhoria das condi\u00e7\u00f5es de declividade, a mecaniza\u00e7\u00e3o mostrou-se muito poss\u00edvel. A vontade do produtor uniu-se, assim, \u00e0s possibilidades, fazendo com que mais de 60% das lavouras da regi\u00e3o contem, hoje, com algum tipo de mecaniza\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.  <\/p>\n

Ascom Inovacaf\u00e9<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em 2018, a Expocaf\u00e9, a maior feira nacional de transfer\u00eancia de tecnologia e de extens\u00e3o do agroneg\u00f3cio caf\u00e9, completa 21 anos de exist\u00eancia. Realizado atualmente pela Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig), o evento teve, em seus prim\u00f3rdios, a fundamental contribui\u00e7\u00e3o da Universidade Federal de Lavras (UFLA) como idealizadora e realizadora das edi\u00e7\u00f5es … Continue lendo UFLA e Expocaf\u00e9: contribui\u00e7\u00f5es hist\u00f3ricas para a cafeicultura<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[166,896,2126,510,237],"class_list":["post-155149","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-menores","tag-estudantes","tag-ex-alunos","tag-ingressantes","tag-institucional","tag-servidores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155151,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155149\/revisions\/155151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}