{"id":154429,"date":"2018-04-23T17:26:08","date_gmt":"2018-04-23T20:26:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/?p=154429"},"modified":"2018-06-26T11:43:14","modified_gmt":"2018-06-26T14:43:14","slug":"cafeteria-escola-cafesal-foi-destaque-em-serie-especial-sobre-cafe-no-g1-sul-de-minas-e-na-eptv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2018\/04\/23\/cafeteria-escola-cafesal-foi-destaque-em-serie-especial-sobre-cafe-no-g1-sul-de-minas-e-na-eptv\/","title":{"rendered":"UFLA na m\u00eddia: Cafeteria Escola CafEsal foi destaque em s\u00e9rie especial sobre caf\u00e9 no G1 Sul de Minas e na EPTV"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/UFLA-na-M\u00eddia-Caf\u00e9.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-154430 alignleft\" src=\"http:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/UFLA-na-M\u00eddia-Caf\u00e9-249x114.jpg\" alt=\"\" width=\"249\" height=\"114\" srcset=\"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/UFLA-na-M\u00eddia-Caf\u00e9-249x114.jpg 249w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/UFLA-na-M\u00eddia-Caf\u00e9-768x351.jpg 768w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/UFLA-na-M\u00eddia-Caf\u00e9-612x280.jpg 612w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/UFLA-na-M\u00eddia-Caf\u00e9-120x55.jpg 120w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/UFLA-na-M\u00eddia-Caf\u00e9.jpg 1348w\" sizes=\"auto, (max-width: 249px) 100vw, 249px\" \/><\/a>O projeto \u201cCafeteria Escola CafEsal,\u201d da Universidade Federal de Lavras (UFLA), foi destaque no G1 Sul de Minas e no jornal da EPTV &#8211; 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o da \u00faltima semana. A reportagem integra a s\u00e9rie \u201cGr\u00e3o Sagrado\u201d e trata do acesso que os estudantes possuem \u00e0 cadeia produtiva do caf\u00e9 dentro da universidade.<\/p>\n<p>O projeto utiliza o caf\u00e9 que \u00e9 produzido e colhido dentro da institui\u00e7\u00e3o, e permite aos estudantes acompanharem todas as etapas da cadeia produtiva, que inclui preparar o terreiro, plantar, analisar o desenvolvimento, colher, torrar e servir o caf\u00e9 na x\u00edcara ao consumidor final.<\/p>\n<p>A Cafeteria Escola foi criada em 2016 pela Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9), com a proposta de educar, conscientizar e promover conhecimento sobre caf\u00e9s de qualidade. Localizada no Centro de Conviv\u00eancia, a cafeteria conta com equipe multidisciplinar formada por estudantes volunt\u00e1rios e bolsistas.<\/p>\n<p>Confira as mat\u00e9rias na \u00edntegra no <a href=\"https:\/\/globoplay.globo.com\/v\/6669002\/\"><strong>Jornal da EPTV<\/strong><\/a>e no<a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/mg\/sul-de-minas\/grao-sagrado\/noticia\/projeto-da-ufla-faz-estudantes-terem-acesso-a-cadeia-produtiva-do-cafe-dentro-da-universidade.ghtml\"><strong>G1 Sul de Minas<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><em>Luciana Tereza- estagi\u00e1ria Dcom\/UFLA<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O projeto \u201cCafeteria Escola CafEsal,\u201d da Universidade Federal de Lavras (UFLA), foi destaque no G1 Sul de Minas e no jornal da EPTV &#8211; 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o da \u00faltima semana. A reportagem integra a s\u00e9rie \u201cGr\u00e3o Sagrado\u201d e trata do acesso que os estudantes possuem \u00e0 cadeia produtiva do caf\u00e9 dentro da universidade. 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