{"id":147494,"date":"2017-12-13T16:23:04","date_gmt":"2017-12-13T18:23:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=147494"},"modified":"2017-12-15T17:54:21","modified_gmt":"2017-12-15T19:54:21","slug":"acoes-de-insercao-internacional-do-programa-de-pos-graduacao-em-ciencia-dos-alimentos-da-ufla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2017\/12\/13\/acoes-de-insercao-internacional-do-programa-de-pos-graduacao-em-ciencia-dos-alimentos-da-ufla\/","title":{"rendered":"A\u00e7\u00f5es de inser\u00e7\u00e3o internacional do Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancia dos Alimentos da UFLA"},"content":{"rendered":"
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Professor Eduardo Val\u00e9rio e a estudante Maria Paula<\/figcaption><\/figure>\n

Em mais uma a\u00e7\u00e3o voltada \u00e0 inser\u00e7\u00e3o internacional do Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancia dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA), o professor Eduardo Val\u00e9rio de Barros Vilas Boas visitou o Instituto Nacional de Pesquisas Agr\u00e1rias (INRA) e a Universidade de Avignon, na Fran\u00e7a.<\/p>\n

A visita partiu de um convite feito pela professora Catherine Renard, diretora da Unidade de Pesquisas em Seguran\u00e7a e Qualidade de Produtos de Origem Vegetal\/INRA. Na ocasi\u00e3o, o professor fez uma apresenta\u00e7\u00e3o acerca dos Programas de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o stricto sensu<\/em> da UFLA, enfatizando as linhas de pesquisa em Ci\u00eancia dos Alimentos. Tamb\u00e9m foram divulgados os trabalhos do Grupo de Pesquisa em Fisiologia e Bioqu\u00edmica P\u00f3s-colheita de Frutas e Hortali\u00e7as.<\/p>\n

O professor tamb\u00e9m visitou a Unidade de Pesquisas em Seguran\u00e7a e Qualidade de Produtos de Origem Vegetal. Foi cogitada a possibilidade de acordos de m\u00fatua coopera\u00e7\u00e3o entre pesquisadores do INRA, da Universidade de Avignon e o professor Eduardo.<\/p>\n

A estudante de gradua\u00e7\u00e3o em Engenharia de Alimentos Maria Paula Pimenta Vilas Boas, membro do N\u00facleo de Estudos em P\u00f3s-colheita e bolsista de inicia\u00e7\u00e3o cient\u00edfica do CNPq, tamb\u00e9m participou da visita t\u00e9cnica, que foi acompanhada de perto pelo egresso da UFLA e, atualmente, estudante de doutorado da Universidade de Avignon\/INRA, Alexandre Arbex de Castro Vilas Boas.<\/p>\n

I Congresso Luso Brasileiro de Horticultura <\/strong><\/p>\n

O professor Eduardo e a estudante Maria Paula tamb\u00e9m aproveitaram a ocasi\u00e3o para apresentar trabalhos no I Congresso Luso Brasileiro de Horticultura, em Lisboa, que contou com a presen\u00e7a de outros professores da UFLA: Luiz Ant\u00f4nio Lima, Patr\u00edcia Duarte de Oliveira Paiva e Renato Paiva.<\/p>\n

O grupo de p\u00f3s-colheita da UFLA levou quatro trabalhos ao Congresso, sendo tr\u00eas deles selecionados para apresenta\u00e7\u00e3o oral (\u201cPotencial Nutricional e Funcional de Frutos de Ocorr\u00eancia no Cerrado\u201d; \u201cMonitoramento e Predi\u00e7\u00e3o da Qualidade de Mel\u00f5es Amarelos\u201d e \u201cPotencial Sensorial, Nutricional e Funcional de Diferentes Tipos de Citros\u201d. As ag\u00eancias de fomento \u00e0 pesquisa Capes, CNPq e Fapemig financiaram os trabalhos apresentados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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