{"id":146655,"date":"2017-12-04T08:02:10","date_gmt":"2017-12-04T10:02:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=146655"},"modified":"2017-12-06T12:02:49","modified_gmt":"2017-12-06T14:02:49","slug":"ufla-reuniu-se-com-produtores-da-agricultura-familiar-para-discutir-fornecimento-ao-ru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2017\/12\/04\/ufla-reuniu-se-com-produtores-da-agricultura-familiar-para-discutir-fornecimento-ao-ru\/","title":{"rendered":"UFLA reuniu-se com produtores da agricultura familiar para discutir fornecimento ao RU"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A UFLA instituiu uma comiss\u00e3o formada por professores, servidores do Restaurante Universit\u00e1rio (RU) e do setor de licita\u00e7\u00f5es para projetar a\u00e7\u00f5es que viabilizem a compra de alimentos da agricultura familiar para fornecimento ao RU. Essa comiss\u00e3o, em conjunto com a Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Minas Gerais (Emater-MG), organizou, no dia 30\/11, um encontro com agricultores familiares para apresentar o funcionamento do RU e conversar sobre quais produtos eles podem fornecer e em qual \u00e9poca, com o objetivo de pensar a compra para fornecimento ao Restaurante.<\/p>\n

Essa compra ser\u00e1 feita por meio do Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), modalidade Compra Institucional, amparado pelo Decreto Federal n\u00ba 8.473\/2015. Tal decreto estabelece que \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos federais, fornecedores de alimenta\u00e7\u00e3o, devem adquirir pelo menos 30% dos alimentos da agricultura familiar.<\/p>\n

Participaram do encontro cerca de 50 pessoas, entre agricultores e agricultoras familiares dos munic\u00edpios de Lavras, Ijaci, Campo do Meio, Ibituruna, S\u00e3o Thom\u00e9 das Letras, Campo Belo, Perd\u00f5es e Nepomuceno. T\u00e9cnicos da Emater-MG e estudantes tamb\u00e9m estiveram na reuni\u00e3o. A abertura contou com a presen\u00e7a do pr\u00f3-reitor de Extens\u00e3o e Cultura, professor Jo\u00e3o Jos\u00e9 Granate de S\u00e1 e Melo Marques, e do engenheiro agr\u00f4nomo Marcos Fabri, gerente regional da Emater-MG.<\/p>\n

Inicialmente, os professores Thiago Rodrigo de Paula Assis e Rafael Chiodi (ambos do Departamento de Administra\u00e7\u00e3o e Economia \u2013 DAE) apresentaram o PAA e sua import\u00e2ncia para o desenvolvimento local. Em seguida, a professora Nathalia de F\u00e1tima Joaquim (DAE) e o servidor Pedro Henrique de Souza Rocha (Diretoria de Gest\u00e3o de Materiais – DGM) explicaram como funcionam as compras nesse programa. Houve ainda uma apresenta\u00e7\u00e3o sobre o RU e os produtos utilizados, realizada pela nutricionista Em\u00edlia Cristina M\u00f5es Oliveira e pelo administrador Evanio Silva Ribeiro.<\/p>\n

Ap\u00f3s essas apresenta\u00e7\u00f5es, a coordenadora regional de Bem-Estar Social da Emater, Flora Castro, realizou um levantamento com os agricultores e agricultoras para que eles pudessem listar os alimentos que produzem e que poderiam ser fornecidos. Os presentes tamb\u00e9m fizeram uma visita para conhecer o RU e seu funcionamento, e ainda almo\u00e7aram no Restaurante.<\/p>\n

A comiss\u00e3o e a Emater continuar\u00e3o o contato com os agricultores, visando viabilizar a compra de produtos da agricultura familiar, processo que ocorrer\u00e1 por meio de chamada p\u00fablica. Para o professor Thiago Assis, \u201cesse \u00e9 um passo importante para que a UFLA possa adquirir alimentos diretamente da agricultura familiar, visando promover o desenvolvimento local e contribuir para o fortalecimento da agricultura familiar da regi\u00e3o. A aproxima\u00e7\u00e3o com a agricultura familiar tamb\u00e9m pode gerar oportunidades de ensino, pesquisa e extens\u00e3o para a Universidade, al\u00e9m da perspectiva de adquirir alimentos de qualidade para o Restaurante\u201d.<\/p>\n

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