{"id":131922,"date":"2017-05-10T14:42:02","date_gmt":"2017-05-10T17:42:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=131922"},"modified":"2017-05-12T09:19:56","modified_gmt":"2017-05-12T12:19:56","slug":"associacao-de-tres-pontas-organiza-feira-agroecologica-capacitacoes-na-area-de-alimentos-ja-foram-realizadas-na-ufla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2017\/05\/10\/associacao-de-tres-pontas-organiza-feira-agroecologica-capacitacoes-na-area-de-alimentos-ja-foram-realizadas-na-ufla\/","title":{"rendered":"Associa\u00e7\u00e3o organiza feira agroecol\u00f3gica \u2013 capacita\u00e7\u00f5es na \u00e1rea de alimentos j\u00e1 foram realizadas na UFLA"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Com o apoio do grupo Engenheiros sem Fronteiras (ESF-N\u00facleo Lavras) e de outros parceiros, ser\u00e1 realizada em 13\/5, em Tr\u00eas Pontas (MG), a 2\u00aa Feira Agroecol\u00f3gica. O evento \u00e9 promovido pela Associa\u00e7\u00e3o de Agricultores Agroecol\u00f3gicos do Grupo Raes \u2013 Rede de Agroecologia e Economia Solid\u00e1ria (Cooperraes).<\/p>\n

Em mar\u00e7o deste ano, agricultores do projeto participaram na UFLA do Curso de Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o<\/em>, o primeiro de uma s\u00e9rie de outros previstos, voltados para o processamento de alimentos. A organiza\u00e7\u00e3o das atividades da capacita\u00e7\u00e3o foi feita pelo N\u00facleo de Estudos em Qualidade de Alimentos (Nuquali), sob orienta\u00e7\u00e3o da professora do Departamento de Ci\u00eancia dos Alimentos (DCA) Olga Luc\u00eda Mondrag\u00f3n Bernal.<\/p>\n

A feira em Tr\u00eas Pontas inova por ser um espa\u00e7o de comercializa\u00e7\u00e3o de frutas e hortali\u00e7as produzidas sem agrot\u00f3xicos, defensivos ou adubos qu\u00edmicos. Isso porque os membros do Grupo Raes iniciaram cultivo de produtos pelo processo sintr\u00f3pico, ou seja, um modelo de produ\u00e7\u00e3o em que o plantio se d\u00e1 de forma harm\u00f4nica nas \u00e1reas de reserva florestal, garantindo sustentabilidade a esses espa\u00e7os e atuando simultaneamente em sua recupera\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o. O grupo j\u00e1 iniciou processo para obter a certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica para seus produtos.<\/p>\n

O evento ser\u00e1 realizado no dia 13\/5, das 15h \u00e0s 19h, na Pra\u00e7a do Centen\u00e1rio. Al\u00e9m da comercializa\u00e7\u00e3o dos alimentos, o p\u00fablico poder\u00e1 usufruir ainda de apresenta\u00e7\u00f5es culturais dos artistas Amanda Rissi, Atos Franklin e Marla Giovana, al\u00e9m da apresenta\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o Afro. A primeira edi\u00e7\u00e3o da Feira ocorreu em 8\/4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Com o apoio do grupo Engenheiros sem Fronteiras (ESF-N\u00facleo Lavras) e de outros parceiros, ser\u00e1 realizada em 13\/5, em Tr\u00eas Pontas (MG), a 2\u00aa Feira Agroecol\u00f3gica. O evento \u00e9 promovido pela Associa\u00e7\u00e3o de Agricultores Agroecol\u00f3gicos do Grupo Raes \u2013 Rede de Agroecologia e Economia Solid\u00e1ria (Cooperraes). Em mar\u00e7o deste ano, agricultores do projeto participaram na … Continue lendo Associa\u00e7\u00e3o organiza feira agroecol\u00f3gica \u2013 capacita\u00e7\u00f5es na \u00e1rea de alimentos j\u00e1 foram realizadas na UFLA<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[],"class_list":["post-131922","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-menores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131922"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131925,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131922\/revisions\/131925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}