{"id":128124,"date":"2017-03-15T16:41:40","date_gmt":"2017-03-15T19:41:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=128124"},"modified":"2017-03-17T11:27:35","modified_gmt":"2017-03-17T14:27:35","slug":"leite-sera-o-primeiro-tema-abordado-pela-ufla-no-espaco-tecnologico-do-mercado-municipal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2017\/03\/15\/leite-sera-o-primeiro-tema-abordado-pela-ufla-no-espaco-tecnologico-do-mercado-municipal\/","title":{"rendered":"Leite ser\u00e1 o primeiro tema abordado pela UFLA no Espa\u00e7o Tecnol\u00f3gico do Mercado Municipal"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u201cVoc\u00ea sabe de onde vem o leite?\u201d \u2013 esse ser\u00e1 o tema da primeira participa\u00e7\u00e3o da UFLA no Espa\u00e7o Tecnol\u00f3gico, no Mercado Municipal de Lavras. O Grupo de Apoio \u00e0 Pecu\u00e1ria Leiteira (UFLALeite) coordenar\u00e1 as atividades dessa participa\u00e7\u00e3o, durante o dia 17 de mar\u00e7o, no Mercado Municipal, das 8 \u00e0s 18h. As atividades, gratuitas e voltadas para o p\u00fablico em geral, constituir\u00e3o uma mostra com o objetivo de divulgar e popularizar as tecnologias de produ\u00e7\u00e3o leiteira e o valor do leite como alimento.<\/p>\n

O UFLALeite promover\u00e1 instru\u00e7\u00f5es e atividades l\u00fadicas sobre v\u00e1rias etapas da produ\u00e7\u00e3o do leite e seus derivados. Entre os assuntos, est\u00e3o: alimenta\u00e7\u00e3o espec\u00edfica de vacas leiteiras, sistemas de produ\u00e7\u00e3o, cria\u00e7\u00e3o de bezerras, valor nutritivo do leite e derivados, mitos e verdades sobre o leite. Tamb\u00e9m haver\u00e1 distribui\u00e7\u00e3o de brindes.<\/p>\n

A coordenadora do UFLALeite, professora Marina Danes (DZO\/UFLA), considera que o evento ser\u00e1 uma oportunidade de \u201cconscientizar os consumidores de leite a respeito do processo produtivo desse alimento e de mostrar um pouco do trabalho do Grupo\u201d. Outras informa\u00e7\u00f5es sobre a Universidade ser\u00e3o prestadas aos visitantes, por meio de distribui\u00e7\u00e3o de material informativo.<\/p>\n

O Espa\u00e7o ainda coletar\u00e1 opini\u00f5es dos visitantes sobre temas de interesse para as pr\u00f3ximas participa\u00e7\u00f5es. A iniciativa do Espa\u00e7o Tecnol\u00f3gico para promover a transfer\u00eancia de tecnologias \u00e9 uma parceria da Prefeitura Municipal de Lavras, por meio da Secretaria de Assuntos Rurais; UFLA; Epamig; Emater-MG e Sindicato dos Produtores Rurais. A primeira mostra foi realizada no dia 10, com exposi\u00e7\u00e3o da Epamig sobre caf\u00e9s e azeite.<\/p>\n

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