{"id":124970,"date":"2016-10-27T10:34:06","date_gmt":"2016-10-27T13:34:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=124970"},"modified":"2016-11-01T16:38:03","modified_gmt":"2016-11-01T19:38:03","slug":"ufla-realiza-evento-internacional-referencia-na-area-de-coturnicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2016\/10\/27\/ufla-realiza-evento-internacional-referencia-na-area-de-coturnicultura\/","title":{"rendered":"UFLA realiza evento internacional refer\u00eancia na \u00e1rea de coturnicultura"},"content":{"rendered":"
\"Evento
Evento ser\u00e1 realizado at\u00e9 sexta-feira (27\/10)<\/figcaption><\/figure>\n

\u00danico evento espec\u00edfico e direcionado \u00e0 coturnicultura no mundo \u00e9 realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA), com a organiza\u00e7\u00e3o do N\u00facleo de Estudos em Ci\u00eancia e Tecnologia Av\u00edcola (Necta) conjuntamente com o Departamento de Zootecnia (DZO), desde 2001. S\u00e3o ao todo seis Simp\u00f3sios e cinco Congressos. Desde a primeira edi\u00e7\u00e3o, j\u00e1 passaram pelo evento palestrantes de diversos pa\u00edses, como EUA, Espanha, Jap\u00e3o, Est\u00f4nia e Brasil.<\/p>\n

O VI Simp\u00f3sio Internacional e V Congresso Brasileiro de Coturnicultura teve in\u00edcio nesta quinta-feira (27\/10) com participantes provenientes de diversas institui\u00e7\u00f5es de ensino, al\u00e9m de t\u00e9cnicos e empres\u00e1rios do setor av\u00edcola. O evento, que ser\u00e1 realizado at\u00e9 sexta-feira (27\/10), tem o objetivo de retratar a produ\u00e7\u00e3o, a nutri\u00e7\u00e3o, a ambi\u00eancia, o bem-estar, o melhoramento gen\u00e9tico e o mercado de codornas de corte e postura.<\/p>\n

Para o presidente do Necta, professor Ant\u00f4nio Gilberto Bertechini, o Brasil \u00e9 o pa\u00eds em que a coturnicultura mais cresce, considerado refer\u00eancia mundial. \u201cPor isso \u00e9 preciso nos unir para continuar a crescer e melhorar a produ\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a de alimentos\u201d- comentou. A abertura do evento contou com a presen\u00e7a do professor aposentado da UFLA Benedito Lemos de Oliveira, que tamb\u00e9m enfatizou a import\u00e2ncia da coturnicultura no agroneg\u00f3cio do pa\u00eds, um dos pontos chave da economia.<\/p>\n

O chefe do Departamento de Zootecnia da UFLA, professor Carlos Eduardo do Prado Saad ressaltou a relev\u00e2ncia da Universidade sediar um evento desse porte, em uma \u00e1rea de destaque. Na ocasi\u00e3o, o pr\u00f3-reitor de Extens\u00e3o e Cultura, professor Jo\u00e3o Jos\u00e9 Granate de S\u00e1 e Melo Marques, destacou a presen\u00e7a de produtores e t\u00e9cnicos que s\u00e3o de extrema import\u00e2ncia.<\/p>\n

Panorama atual e perspectivas da coturnicultura no Brasil<\/strong><\/p>\n

\"Professor
Professor Ant\u00f4nio Gilberto Bertechini<\/figcaption><\/figure>\n

A primeira palestra do evento foi ministrada pelo professor Gilberto Bertechini, que abordou o panorama atual e as perspectivas da coturnicultura no Brasil. \u201cAs perspectivas s\u00e3o boas, basta aproveit\u00e1-las. O agroneg\u00f3cio representa 23% do PIB brasileiro, e \u00e9 este setor que vem mantendo a economia, sempre com resultados positivos\u201d, comentou.<\/p>\n

O professor explicou que h\u00e1 um s\u00e9rio problema a ser enfrentado, o descompasso entre os custos de produ\u00e7\u00e3o e os pre\u00e7os de venda dos ovos de codorna. \u201cHouve muita exporta\u00e7\u00e3o de milho, fazendo com que o pre\u00e7o aqui aumentasse. Por isso, hoje o custo de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 alto, pois a alimenta\u00e7\u00e3o das codornas representa 50%\u201d.<\/p>\n

Durante a palestra, o professor enfatizou a import\u00e2ncia do ovo de codorna para a sa\u00fade humana. \u201cPossui um alto conte\u00fado de nutrientes, alto valor biol\u00f3gico de prote\u00ednas, e ainda \u00e9 baixa fonte de calorias. Nossa expectativa \u00e9 de at\u00e9 convencer o governo a inserir o ovo de codorna na merenda escolar, devido aos seus grandes benef\u00edcios. \u00c9 preciso que toda popula\u00e7\u00e3o entenda a qualidade dos ovos\u201d.<\/p>\n

Destaques na programa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Sendo refer\u00eancia mundial, o evento contar\u00e1 com palestrantes de diversas institui\u00e7\u00f5es de ensino renomadas no Brasil e exterior. Seguem alguns dos destaques:<\/p>\n

Professor Galal Abou Khadiga, Faculty of Desert and Environmental Agriculture, Alexandria University, Egito: Melhoramento gen\u00e9tico em codornas de postura<\/p>\n

Professor Sohail Ahmad, Department of Poultry Production, University of Veterinary and Animal Sciences, Paquist\u00e3o: Manejo de dejetos e destino de aves mortas<\/p>\n

Nair Katayama Ito, SPAVE: Salmonella e causas de mortalidade em codornas de postura<\/p>\n

Daniela Duarte de Oliveira, M\u00e9dica Veterin\u00e1ria do Avi\u00e1rio Santo Ant\u00f4nio: Legisla\u00e7\u00e3o e boas pr\u00e1ticas na ind\u00fastria de ovos.<\/p>\n

Luiz Fernando Teixeira Albino da Universidade Federal de Vi\u00e7osa (UFV): Nutri\u00e7\u00e3o na fase de cria e recria de codornas japonesas.<\/p>\n

Fernando Guilherme Perazzo Costa, professor da Universidade Federal da Para\u00edba (UFPB): Ferramentas nutricionais para otimiza\u00e7\u00e3o do per\u00edodo produtivo em codornas de postura.<\/p>\n

Carla Cachoni Pizzolante e Jos\u00e9 Evandro de Moraes, Pesquisadores Cient\u00edficos, do Instituto de Zootecnia, APTA, S\u00e3o Paulo: Atualiza\u00e7\u00e3o em bem-estar e ambi\u00eancia para codornas.<\/p>\n

Cristina Moreira Bonaf\u00e9\u00a0Professora Adjunta da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM): Avan\u00e7os no melhoramento gen\u00e9tico em codornas de corte.<\/p>\n

Professor Ednardo Rodrigues Freitas, professor Adjunto da Universidade Federal do Cear\u00e1 (UFC): Perspectivas e avan\u00e7os para incentivar o mercado de carne de codornas de descarte.<\/p>\n

Confira aqui a programa\u00e7\u00e3o completa<\/a><\/p>\n

Texto: Camila Caetano- jornalista\/ bolsista UFLA. <\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00danico evento espec\u00edfico e direcionado \u00e0 coturnicultura no mundo \u00e9 realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA), com a organiza\u00e7\u00e3o do N\u00facleo de Estudos em Ci\u00eancia e Tecnologia Av\u00edcola (Necta) conjuntamente com o Departamento de Zootecnia (DZO), desde 2001. S\u00e3o ao todo seis Simp\u00f3sios e cinco Congressos. Desde a primeira edi\u00e7\u00e3o, j\u00e1 passaram pelo evento … Continue lendo UFLA realiza evento internacional refer\u00eancia na \u00e1rea de coturnicultura<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[],"class_list":["post-124970","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-menores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124970"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124970\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":124976,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124970\/revisions\/124976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}