{"id":108776,"date":"2016-03-15T18:14:39","date_gmt":"2016-03-15T21:14:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=108776"},"modified":"2016-03-17T16:48:26","modified_gmt":"2016-03-17T19:48:26","slug":"aprendizado-alem-da-sala-de-aula-pet-engenharia-de-alimentos-realiza-visita-em-empresa-alimenticia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2016\/03\/15\/aprendizado-alem-da-sala-de-aula-pet-engenharia-de-alimentos-realiza-visita-em-empresa-alimenticia\/","title":{"rendered":"Aprendizado al\u00e9m da sala de aula: PET Engenharia de Alimentos realiza visita em empresa aliment\u00edcia"},"content":{"rendered":"

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Com o intuito de aproximar os estudantes do curso de Engenharia de Alimentos da viv\u00eancia industrial, o Programa de Educa\u00e7\u00e3o Tutorial (PET) Engenharia de Alimentos realizou uma visita t\u00e9cnica na empresa Ajinomoto em Limeira, S\u00e3o Paulo. \u00a0A visita teve a participa\u00e7\u00e3o de 25 estudantes da Universidade Federal de Lavras (UFLA).<\/p>\n

Ajinomoto \u00e9 uma empresa japonesa que produz alimentos, \u00f3leos de cozinha e rem\u00e9dios, presente no Brasil desde 1956. Ao longo de sua hist\u00f3ria, se especializou no desenvolvimento de produtos a partir de amino\u00e1cidos aplicados nas ind\u00fastrias aliment\u00edcia, de cosm\u00e9ticos, farmac\u00eautica, de nutri\u00e7\u00e3o animal, e de agroneg\u00f3cios. A empresa atua atrav\u00e9s de tr\u00eas unidades no Brasil.<\/p>\n

A visita incluiu uma palestra sobre o principal produto da empresa, o glutamato monoss\u00f3dico, al\u00e9m de um tour<\/em> para conhecer o funcionamento da unidade. Para a equipe do PET, a visita t\u00e9cnica contribui para a forma\u00e7\u00e3o de profissionais mais informados e interessados na \u00e1rea. Esse tipo de atividade busca motivar os alunos, contribuindo assim para o aumento da dedica\u00e7\u00e3o \u00e0s disciplinas e demais atividades extracurriculares oferecidas pela UFLA.<\/p>\n

O PET Engenharia de Alimentos <\/strong>iniciou suas atividades em mar\u00e7o de 2013, com a miss\u00e3o de construir e aperfei\u00e7oar o conhecimento dos membros, com o intuito de formar profissionais de excel\u00eancia e cidad\u00e3os socialmente respons\u00e1veis, a fim de dissemin\u00e1-lo no meio acad\u00eamico e na comunidade em que est\u00e3o inseridos.<\/p>\n

Os discentes que t\u00eam a oportunidade de participar do grupo, al\u00e9m de compartilhar experi\u00eancias, realizam trabalhos em grupo e contam com uma forma\u00e7\u00e3o humana diferenciada, aprendendo a lidar com uma s\u00e9rie de situa\u00e7\u00f5es no \u00e2mbito social.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, as atividades do grupo contribuem para a redu\u00e7\u00e3o da evas\u00e3o estudantil, j\u00e1 que o processo de forma\u00e7\u00e3o se torna mais agrad\u00e1vel aos discentes a partir do momento em que podem entender a atua\u00e7\u00e3o do engenheiro de alimentos e, consequentemente, o processo de forma\u00e7\u00e3o proporcionado pela Universidade.<\/p>\n

Texto: Camila Caetano \u2013 jornalista\/bolsista UFLA e Renata de Castro \u2013 estudante de Engenharia de Alimentos e integrante do PET<\/h5>\n

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