{"id":104678,"date":"2015-11-06T14:14:41","date_gmt":"2015-11-06T17:14:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=104678"},"modified":"2015-11-11T09:13:01","modified_gmt":"2015-11-11T12:13:01","slug":"cafeicultores-participam-do-dia-de-mercado-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2015\/11\/06\/cafeicultores-participam-do-dia-de-mercado-de-cafe\/","title":{"rendered":"Cafeicultores participam do Dia de Mercado de Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

Evento realizado pela Confedera\u00e7\u00e3o de Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil teve apoio do Centro de Intelig\u00eancia em Mercados (CIM) da UFLA <\/em><\/strong><\/p>\n

\"Leandro<\/a>
Leandro Paiva, do Instituto Federal de Machado\/MG, apresentando como as t\u00e9cnicas de p\u00f3s-colheita podem melhorar a rentabilidade do cafeicultor<\/figcaption><\/figure>\n

Foi realizado nesta quinta-feira (5\/11) o Dia de Mercado de Caf\u00e9, que reuniu cerca de 200 cafeicultores de Lavras e regi\u00e3o. O evento faz parte do projeto Campo Futuro, uma iniciativa da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) que tem como foco levantar os custos de produ\u00e7\u00e3o das principais commodities agr\u00edcolas. O CIM, vinculado \u00e0 Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9), \u00e9 quem desenvolve os trabalhos voltados para o caf\u00e9.<\/p>\n

Em parceria com a UFLA atrav\u00e9s da InovaCaf\u00e9, Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Minas Gerais (Faemg), Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater) e Sindicato Rural de Lavras, foi realizado o evento que apresentou palestras sobre os custos de produ\u00e7\u00e3o, gest\u00e3o de propriedade cafeeira e estrat\u00e9gias em comercializa\u00e7\u00e3o de commodities agr\u00edcolas, t\u00e9cnicas de p\u00f3s-colheita como ferramentas que podem melhorar a rentabilidade do cafeicultor, estrat\u00e9gias para colheita de caf\u00e9 em \u00e1reas montanhosas, apresenta\u00e7\u00e3o de cases de sucesso, tend\u00eancias do mercado de caf\u00e9 e estrat\u00e9gias para aumento da competitividade da cafeicultura brasileira.<\/p>\n

\"N\u00facleos<\/a>
N\u00facleos de estudos da UFLA apresentaram solu\u00e7\u00f5es para os cafeicultores durante o evento<\/figcaption><\/figure>\n

Para o diretor da InovaCaf\u00e9, professor Luiz Gonzaga de Castro Junior, os cafeicultores precisam buscar representatividade mais efetiva dentro da universidade para que as pessoas que est\u00e3o nessas institui\u00e7\u00f5es de fato os representem, assim ser\u00e1 poss\u00edvel discutir sobre o que de fato o setor necessita e o que pode trazer benef\u00edcios concretos para a sociedade. \u201cAs portas da UFLA est\u00e3o abertas para o di\u00e1logo, estamos dispostos a criar solu\u00e7\u00f5es, sejam elas tecnol\u00f3gicas, de gest\u00e3o, modelo de neg\u00f3cio, mecaniza\u00e7\u00e3o, irriga\u00e7\u00e3o, de acordo com a necessidade do cafeicultor. O nosso objetivo \u00e9 buscar solu\u00e7\u00f5es efetivas e para isso precisamos estabelecer um v\u00ednculo ativo com os cafeicultores\u201d, pontuou Gonzaga.<\/p>\n

De acordo com o assessor t\u00e9cnico da Comiss\u00e3o Nacional do Caf\u00e9, Fernando Rati, ao realizar a\u00e7\u00f5es de capacita\u00e7\u00e3o como essa, acredita-se que os produtores de caf\u00e9 possam se preparar melhor para enfrentar as adversidades do seu neg\u00f3cio, reduzindo os riscos e melhorando o gerenciamento de sua empresa rural.<\/p>\n

No final do evento, os cafeicultores conheceram a estrutura da InovaCaf\u00e9.<\/p>\n

CIM<\/strong><\/p>\n

O Centro de Intelig\u00eancia em Mercados foi idealizado pelo atual assessor de Inova\u00e7\u00e3o e Empreendedorismo da UFLA, professor Luiz Gonzaga de Castro Junior. O espa\u00e7o fica localizado na Inovacaf\u00e9 \u00e9 especializado em pesquisa, treinamento e presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os voltados \u00e0s \u00e1reas de economia, contabilidade, finan\u00e7as, intelig\u00eancia competitiva, gest\u00e3o de empresas, mercados de capitais, comercializa\u00e7\u00e3o, marketing, neg\u00f3cios e cadeias produtivas. Dentre os principais projetos realizados no CIM, est\u00e3o: Programa Campo do Futuro, Bureau de Intelig\u00eancia Competitiva do Caf\u00e9, Gest\u00e3o Estrat\u00e9gica Avan\u00e7ada, Startup CIM, Rede de Conhecimento de Mercado, CIM-Tech e Asset Lab. Cerca de 80 pessoas entre elas docentes e estudantes de gradua\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o da UFLA participam de projetos ligados ao CIM.<\/p>\n

Vanessa Trevisan \u2013 jornalista \u2013 Ag\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 (InovaCaf\u00e9)<\/strong><\/h5>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Evento realizado pela Confedera\u00e7\u00e3o de Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil teve apoio do Centro de Intelig\u00eancia em Mercados (CIM) da UFLA Foi realizado nesta quinta-feira (5\/11) o Dia de Mercado de Caf\u00e9, que reuniu cerca de 200 cafeicultores de Lavras e regi\u00e3o. O evento faz parte do projeto Campo Futuro, uma iniciativa da Confedera\u00e7\u00e3o da … Continue lendo Cafeicultores participam do Dia de Mercado de Caf\u00e9<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1,10],"tags":[],"class_list":["post-104678","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-menores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104678"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104681,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104678\/revisions\/104681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}