{"id":103475,"date":"2015-10-28T08:44:16","date_gmt":"2015-10-28T11:44:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=103475"},"modified":"2015-10-28T16:29:26","modified_gmt":"2015-10-28T19:29:26","slug":"pet-engenharia-de-alimentos-orienta-empresas-de-lavras-e-regiao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2015\/10\/28\/pet-engenharia-de-alimentos-orienta-empresas-de-lavras-e-regiao\/","title":{"rendered":"Pet Engenharia de Alimentos orienta empresas de Lavras e regi\u00e3o"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_103476\" aria-describedby=\"caption-attachment-103476\" style=\"width: 249px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-103476\" src=\"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino-249x187.jpg\" alt=\"Integrantes do Pet Engenharia de Alimentos apresentam o Procedimento Operacional Padr\u00e3o \u00e0 empresa Galdino Alimentos \" width=\"249\" height=\"187\" srcset=\"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino-249x187.jpg 249w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino-612x459.jpg 612w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 249px) 100vw, 249px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-103476\" class=\"wp-caption-text\">Integrantes do Pet Engenharia de Alimentos apresentam o Procedimento Operacional Padr\u00e3o \u00e0 empresa Galdino Alimentos<\/figcaption><\/figure>\n<p>Por meio do projeto extens\u00e3o \u201c<strong>Transfer\u00eancia de Conhecimento<\/strong>\u201d a equipe do Pet Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA) realizou neste ano um Procedimento Operacional Padr\u00e3o (POP) para a empresa Galdino Alimentos\/Lavras e ainda um treinamento para seus colaboradores.<\/p>\n<p>O projeto tem como objetivo aumentar o contato entre os estudantes e as micro e pequenas empresas de Lavras e regi\u00e3o, visando o compartilhamento de informa\u00e7\u00f5es e inova\u00e7\u00f5es da UFLA nas empresas. Neste sentido, o conhecimento adquirido nas disciplinas do curso de Engenharia de Alimentos foi colocado em pr\u00e1tica para solucionar os problemas da Galdino Alimentos.<\/p>\n<p>\u201cO projeto beneficiou os petianos, que adquiriram experi\u00eancia profissional e a empresa com elabora\u00e7\u00e3o de POPs e treinamentos para os colaboradores\u201d, relata Andr\u00e9 Kobayashi, integrante do Pet Engenharia de Alimentos.<\/p>\n<p>O projeto \u2018Transfer\u00eancia de Conhecimento\u2019 tem como respons\u00e1vel e tutor, Jo\u00e3o de Deus Souza Carneiro, professor do Departamento de Ci\u00eancia dos Alimentos na UFLA. Desde 2014, o projeto busca um interc\u00e2mbio entre universidade e empresas, realizando treinamentos e por consequ\u00eancia adquirindo um contato mais pr\u00f3ximo com a ind\u00fastria.<\/p>\n<p>\u201cO projeto iniciou no come\u00e7o de 2014, quando entramos em contato com algumas empresas, e dois membros do PET realizaram um est\u00e1gio n\u00e3o-remunerado nas empresas Verde Campo e Nutrili\u201d, comenta Andr\u00e9.<\/p>\n<figure id=\"attachment_103477\" aria-describedby=\"caption-attachment-103477\" style=\"width: 612px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-103477 size-large\" src=\"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino2-612x459.jpg\" alt=\"pet_eng_galdino2\" width=\"612\" height=\"459\" srcset=\"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino2-612x459.jpg 612w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino2-249x187.jpg 249w, https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/pet_eng_galdino2.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 612px) 100vw, 612px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-103477\" class=\"wp-caption-text\">Petianos trocam informa\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e te\u00f3ricas com os integrantes da empresa Galdino<\/figcaption><\/figure>\n<h5><strong>Camila Caetano \u2013 jornalista, bolsista\/UFLA<\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por meio do projeto extens\u00e3o \u201cTransfer\u00eancia de Conhecimento\u201d a equipe do Pet Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA) realizou neste ano um Procedimento Operacional Padr\u00e3o (POP) para a empresa Galdino Alimentos\/Lavras e ainda um treinamento para seus colaboradores. 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