{"id":10188,"date":"2012-04-02T11:20:57","date_gmt":"2012-04-02T13:20:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ufla.br\/ascom\/?p=10188"},"modified":"2015-02-25T10:44:50","modified_gmt":"2015-02-25T12:44:50","slug":"concorrencia-no-mercado-de-alimentos-derruba-a-inflacao-de-fevereiro-e-de-marco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/2012\/04\/02\/concorrencia-no-mercado-de-alimentos-derruba-a-inflacao-de-fevereiro-e-de-marco\/","title":{"rendered":"Concorr\u00eancia no mercado de alimentos derruba a infla\u00e7\u00e3o de fevereiro e de mar\u00e7o"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor (IPC), calculado pelo Departamento de Administra\u00e7\u00e3o e Economia da Universidade Federal de Lavras (DAE\/UFLA), registrou, no m\u00eas de mar\u00e7o, queda na m\u00e9dia geral dos pre\u00e7os pesquisados, ou seja, houve defla\u00e7\u00e3o no per\u00edodo, a exemplo do m\u00eas passado.<\/p>\n

O coordenador da pesquisa, professor Ricardo Reis, explica que \u201cdefla\u00e7\u00e3o \u00e9 o inverso da infla\u00e7\u00e3o, n\u00e3o implicando que os pre\u00e7os de todos os produtos e servi\u00e7os que comp\u00f5em o \u00edndice tenham ca\u00eddo\u201d. Na defla\u00e7\u00e3o, o que cai \u00e9 a m\u00e9dia dos pre\u00e7os pesquisados, conforme sua pondera\u00e7\u00e3o (cada pre\u00e7o tem um peso no IPC).<\/p>\n

Em mar\u00e7o, a defla\u00e7\u00e3o foi de 0,45%; no m\u00eas de fevereiro, o \u00edndice de infla\u00e7\u00e3o estimado pela UFLA ficou negativo 0,17%. No m\u00eas de mar\u00e7o, a defla\u00e7\u00e3o ficou localizada principalmente no setor de alimentos, que teve queda m\u00e9dia de 1,41%; nas despesas com higiene pessoal, com redu\u00e7\u00e3o de 0,3%; nos gastos com vestu\u00e1rio, que ficaram, em m\u00e9dia, mais baratos 1,25%. A pesquisa tamb\u00e9m registrou queda nas despesas com servi\u00e7os gerais (-1,01%), em raz\u00e3o da redu\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o do g\u00e1s de cozinha em 2,38%.<\/p>\n

Entre os gastos dos consumidores que tiveram altas de pre\u00e7os em mar\u00e7o, destacam-se: bebidas (7,69%); material de limpeza (0,36%); educa\u00e7\u00e3o e sa\u00fade (0,02%) e despesas com transporte, cuja alta no m\u00eas foi de 0,89%. Os demais itens que comp\u00f5em o IPC da UFLA mantiveram-se, em m\u00e9dia, est\u00e1veis em mar\u00e7o: bens de consumo dur\u00e1veis (eletroeletr\u00f4nicos, eletrodom\u00e9sticos, m\u00f3veis e inform\u00e1tica), despesas com moradia e gastos com lazer.<\/p>\n

Os alimentos in natura <\/em>ficaram mais baratos no m\u00eas 0,76%, principalmente tomate, \u00a0piment\u00e3o, couve-flor, quiabo, pepino e frutas em geral. E foram a carne bovina e o arroz que levaram \u00e0 queda m\u00e9dia de 2,7% nos alimentos semielaborados<\/em>. Os alimentos industrializados<\/em> tamb\u00e9m contribu\u00edram para a defla\u00e7\u00e3o de mar\u00e7o, com queda m\u00e9dia de 0,26%.<\/p>\n

De acordo com o professor Ricardo Reis, a concorr\u00eancia, principalmente no mercado de alimentos, foi a maior respons\u00e1vel pelo comportamento da infla\u00e7\u00e3o em mar\u00e7o. Por outro lado, o aumento m\u00e9dio das cervejas em 22,95% \u00a0inibiu parte dessa competi\u00e7\u00e3o. O clima quente tamb\u00e9m contribuiu nas cota\u00e7\u00f5es dos produtos hort\u00edcolas e das frutas, pois, nesta \u00e9poca, h\u00e1 um aumento na oferta de frutas e verduras, acompanhadas de um menor tempo na chamada \u201cvida de prateleira\u201d, como consequ\u00eancia das altas temperaturas, o que requer um giro r\u00e1pido para evitar perdas.<\/p>\n

Com esses comportamentos de baixa dos pre\u00e7os dos alimentos, o custo da cesta b\u00e1sica de alimentos para uma fam\u00edlia de quatro pessoas teve queda mensal de 1,0%. Em janeiro, seu valor foi de R$ 392,71, no m\u00eas de fevereiro, essa despesa caiu para R$ 378,15,\u00a0 chegando a R$374,34 em mar\u00e7o.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor (IPC), calculado pelo Departamento de Administra\u00e7\u00e3o e Economia da Universidade Federal de Lavras (DAE\/UFLA), registrou, no m\u00eas de mar\u00e7o, queda na m\u00e9dia geral dos (…)<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[398,200],"class_list":["post-10188","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-dae","tag-inflacao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10188"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10191,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10188\/revisions\/10191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufla.br\/dcom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}