A Universidade Federal de Lavras (UFLA) em parceria com a Agência Brasileira de Cooperação (ABC) e com o Ministério das Relações Exteriores (MRE) oferece, pela terceira vez, curso de capacitação e transferência de tecnologia na cultura do algodão para profissionais estrangeiros. A edição atual teve abertura nessa segunda-feira (19/6), e o curso será ministrado para 35 profissionais de nove países africanos diferentes.
Devido à parceria efetiva que a UFLA possui no projeto, a Universidade foi homenageada em uma das solenidades em que foram celebrados os 30 anos de atuação da ABC no País. Para o organizador geral do curso, professor Antônio Carlos Fraga, a homenagem é representativa. “É fruto do trabalho realizado na UFLA, uma das principais parceiras do projeto de internacionalização realizado pela ABC”.
Marcaram presença na solenidade o reitor da Universidade, professor José Roberto Soares Scolforo; o pró-reitor de Extensão e Cultura, professor João José Granate de Sá e Melo Marques; o diretor de Relações Internacionais, professor Antônio Chalfun Júnior; o chefe do Departamento de Agricultura (DAG), professor Rubens José Guimarães; e o organizador geral do curso, professor Antônio Carlos Fraga.
Segundo Scolforo, a UFLA compartilha o que aprende por solidariedade. “E em contrapartida, esse contato gera conhecimentos sobre as diversas culturas existentes”, complementou.
O curso em andamento tem como desafio ofertar o conhecimento teórico e prático, com tradução simultânea, para profissionais de língua francesa oriundos dos países Benim, Burkina Faso, Burundi, Cameron, Tchad, Côte D’Ivoire, Mali e Togo et du Senegal. Fraga afirma que esta experiência vai servir de suporte para que no próximo ano o curso possa ser ofertado também para nativos da língua inglesa.
Entre os trabalhos realizados em prol da internacionalização, está prevista para novembro uma visita de professores da UFLA a Moçambique para avaliação da potencialidade do país em receber estrutura adequada para ampliar o consumo do algodão e seus subprodutos.
Panmela Oliveira – comunicadora e bolsista Dcom/Fapemig
A Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe) está com inscrições abertas para o curso “Apresentações de sucesso e oratória avançada”. Os interessados devem se inscrever pelo endereço http://www.faepecursos.ufla.br/. As aulas terão início em 5/7.
Os encontros ocorrerão às segundas e quartas-feiras, das 19h às 22h, até 26/7. O local de realização será o Museu de História Natural (MHN), localizado no câmpus histórico da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
A proposta do curso é refletir sobre os segredos dos oradores que mais se destacaram na história da humanidade e demonstrar como essas experiências podem ser úteis a quem deseja desenvolver a habilidade de falar em público.
O aplicativo do UFLA de Portas Abertas já está disponível. Para baixar basta acessar o Play Store e procurar por UFLA de Portas Abertas (ou clique aqui para acessar o link). Por meio do aplicativo os participantes poderão conhecer melhor os cursos ofertados pela Universidade, obter informações gerais sobre a vida acadêmica, além de acessar um mapa para melhor orientá-los.
O aplicativo foi desenvolvido pela Comp Júnior, empresa Júnior da UFLA, sem fins lucrativos, que atua no mercado de tecnologia há mais de 15 anos em Lavras e região, prestando serviços de criação e manutenção de web sites, desenvolvimento de sistemas web e mobile, serviços de design em geral e cursos em diversas áreas.
O evento, no formato de uma mostra de profissões, ocorrerá quarta-feira (21/6), a partir das 8h. Os estudantes deverão se concentrar inicialmente na área central da Universidade, onde receberão todas as informações necessárias. A organização das atividades é feita pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proec), em conjunto com as entidades de extensão da Universidade e colaboração de toda a comunidade acadêmica. O objetivo é auxiliar os jovens que estão cursando o ensino médio na escolha da profissão.
O III UFLA de Portas Abertas será realizado nesta quarta-feira (21/6), com atividades das 8h às 18h. A mostra de profissões alcançou 12.614 inscritos, totalizando em 177 escolas, sendo 113 públicas e 64 privadas, de 97 cidades. A comissão organizadora já disponibilizou a programação completa ofertada pelos cursos da UFLA, confira aqui.
Cada coordenador de curso com as equipes de acadêmicos da UFLA receberão os estudantes com visitas guiadas, sendo indispensável a presença de um responsável da escola inscrita para acompanhar. O evento permitirá que os estudantes matriculados no Ensino Médio conheçam os cursos de graduação, as respectivas profissões e o funcionamento da Instituição.
A comunidade acadêmica estará organizada, nos diferentes departamentos da Universidade, para receber os participantes com palestras, demonstrações e apresentações culturais, de maneira que eles possam conhecer os cursos, a estrutura da instituição e as pesquisas desenvolvidas.
Além das visitas guiadas e palestras, o evento também contará com uma programação cultural especial:
Alunos de graduação da Universidade Federal de Lavras (UFLA) devem ficar atentos ao prazo para a resposta à Consulta de Demanda das disciplinas obrigatórias do segundo período letivo de 2017. A partir desta nesta terça-feira (20/6) e até 10 de julho, os estudantes podem acessar o site da Pró-Reitoria de Graduação (PRG) e seguir as orientações para participar do processo.
A PRG destaca que a Consulta de Demanda é uma etapa anterior à matrícula e, portanto, é importante que o estudante esteja consciente das matérias nas quais será aprovado ou reprovado. Dessa forma, ele terá condições de demonstrar interesse em quais delas fará solicitação de matrícula.
O procedimento vai ajudar na melhoria da distribuição das vagas nas disciplinas do período letivo subsequente ao cursado e otimizar a distribuição das turmas. Os procedimentos para as respostas estão em um tutorial disponível no Manual Consulta de Demanda.
Um vídeo do Diretório Central do Estudantes (DCE) explica o funcionamento da Consulta de Demanda. Assista!
Texto: Rafael Passos – Jornalista/bolsista – Fapemig
Nesta quarta-feira (21/6), a Universidade Federal de Lavras (UFLA) receberá mais de 12 mil estudantes do ensino médio para o III UFLA de Portas Abertas. A mostra de profissões é um dia letivo sem ministração de aulas e altera a rotina do câmpus. Por isso, a Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proec) e a comissão organizadora das atividades orientam a comunidade acadêmica quanto às dinâmicas previstas.
– Cada curso de graduação está orientado a receber, na área central da Universidade, os estudantes interessados. Os representantes dos cursos farão essa recepção no espaço onde estarão colocados cavaletes contendo as informações básicas de cada curso, e também nas salas dos pavilhões de aulas que ficaram destinadas a cada curso. Nas salas, será feita a organização da visita ao departamento. A visitação aos departamentos também estará sob a responsabilidade das coordenações dos cursos. A Proec providenciará um banner com informações do curso para cada coordenador, assim como folders com as mesmas informações, para distribuição aos interessados.
– Ao longo de todo o dia o trânsito estará impedido nos seguintes locais: Avenida Central (nos dois sentidos), desde imediações do Departamento de Biologia (DBI) até o PV6; estacionamentos das cantinas da Veterinária e da Biologia e entre as naves e o Restaurante Universitário (RU); vias entre o Centro de Convivência e o Departamento de Ciências Exatas (DEX) e a via central de acesso ao Departamento de Ciência dos Solos (DCS).
– Os pontos de ônibus da Autotrans serão reposicionados na Avenida Norte, com a devida sinalização.
– Devido ao grande fluxo de ônibus, micro-ônibus e vans pela portaria principal (cerca de 400 veículos), a sugestão é de que a comunidade acadêmica dê prioridade à utilização das outras portarias de acesso ao câmpus.
– O ônibus circular “Mamute” fará o trajeto normalmente para transporte dos estudantes que estarão trabalhando no evento. Os pontos serão alterados para a Avenida Norte.
– Além das cantinas, haverá uma praça de alimentação com barracas funcionando entre o Centro de Convivência e o DEX. No entanto, devido ao grande fluxo de visitantes, é aconselhável que a comunidade universitária tenha provisões para alimentação.
– Excepcionalmente, a Proec ocupará a sala 2 do Pavilhão 3 ao longo do dia do evento. Qualquer informação poderá ser solicitada no local ou pelo telefone 3829-1317.
Neste ano, o aumento no número de inscritos para o evento foi de 35%, com envolvimento de 185 escolas, de 105 municípios diferentes. As atividades serão das 8h às 18h. A comunidade acadêmica estará organizada, nos diferentes departamentos da Universidade, para receber os participantes com palestras, demonstrações e apresentações culturais, de maneira que eles possam conhecer os cursos, a estrutura da instituição e as pesquisas desenvolvidas.
Melhora/Melhoria – Estas palavras confundem e devem ser usadas em situações diferentes. Use “melhora” apenas quando você estiver referindo-se à saúde de alguém. Assim: “O paciente já apresenta melhora”. Nas demais situações, use sempre “melhoria”. Assim: “Houve uma melhoria no setor habitacional do país”.
Café Expresso ou Café Espresso, qual a grafia correta?
De tempos para cá, quando se refere ao café, alguns têm adotado a palavra espresso no lugar de expresso. Erro de ortografia? Não. A palavra espresso, usada na Europa, vem do italiano e sua raiz guarda relação com o verbo latino que, em português, deu origem a espremer. Não há registro de espresso nos dicionários de língua portuguesa. Então, fica a dúvida sobre a forma correta de escrever: café expresso ou espresso? Expresso significa rápido e um café “espresso” (de espremido em português), feito sob pressão. Espresso deve ser aceito, segundo especialistas, porque o vocabulário corrente admite palavras estrangeiras, como shopping, que é do inglês. E está errado dizer expresso? Não, porque de fato o café espremido (ou espresso) na máquina fica pronto entre 15 e 20 segundos, rápido e, portanto, expresso.
Durante seu mestrado e doutorado em Engenharia de Alimentos, a professora Olga Lucía Mondragón Bernal (DCA/UFLA) desenvolveu alimentos funcionais a base de extratos vegetais principalmente soja. Formulações e processos de fabricação foram patenteados e, neste ano, a Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), onde ela fez a pós-graduação, reconheceu o trabalho e o processo inovador, concedendo à professora o Prêmio Inventores na categoria Patente Concedida. A premiação foi realizada no dia 31 de maio, no Auditório da Faculdade de Ciências Médicas daquela instituição.
Sobre o produto
O produto alimentício funcional desenvolvido busca substituir derivados do leite, sendo indicado para intolerantes a lactose ou alérgicos às proteínas do leite. É voltado à população adulta, mas pode ser consumido por crianças por ser fermentada. Produzida nas versões diet e tradicional, o produto é rico em fibras solúveis e pode conter até quatro linhagens probióticas, entre lactobacilos, bifidobactérias e outras linhagens. “Esses microrganismos têm locais de ação específicos no trato digestório humano, trazendo vantagens ao organismo”, explica a professora Olga. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), os probióticos são organismos vivos que, administrados em quantidades adequadas, conferem benefícios à saúde do hospedeiro.
Entre os efeitos sinérgicos dos probióticos e prebióticos estão: restauração do equilíbrio bacteriano intestinal (causado por diversos fatores da vida moderna como estresse, consumo de antibióticos, dieta pobre em fibras e rica em açúcares e amidos simples, entre outros); favorecimento da atividade da microbiota intestinal associada à saúde como são as bifidobactérias; aumento da absorção e síntese de nutrientes e substâncias benéficas como ácidos orgânicos, vitamina B12,entre outros. “Os veganos têm carência dessa vitamina, tornando tais produtos uma fonte alternativa para esses indivíduos. As fibras solúveis contribuem para o menor tempo de transito intestinal, diminuindo a fermentação putrefativa”, explica a professora Olga. “No produto patenteado cada linhagem encontra-se em números elevados e em cumprimento às quantidades exigidas pela legislação brasileira – de no mínimo 1 bilhão de unidades formadoras de colônia por porção diária de cada linhagem –, valor que permite chamar um alimento como probiótico e como funcional”, garante a professora.
As opções disponíveis no mercado, atualmente, contam no máximo com duas linhagens de microrganismos probióticos em produtos derivados do leite. O licenciamento por parte de empresas de alimentos dará o privilégio da inovação e o know-how do processo, pois supriria a lacuna existente no mercado de produtos com essas características.
Trabalho em equipe
Pela tecnologia, a Agência Inova Unicamp concedeu o prêmio à professora Olga e seu orientador, professor Francisco Maugeri Filho, e ao mentor Júlio Lúcio Mukuno (in memoriam). “A ideia que deu o inicio às pesquisas foi do Júlio, Engenheiro de Alimentos, naturalista, estudioso e consumidor de produtos saudáveis e colega do professor Francisco Maugeri Filho, que orientou o trabalho de pesquisa. A pesquisa contou com todo o apoio da equipe e estrutura do Laboratório de Engenharia de Bioprocessos da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, sendo fundamental a contribuição das doutoras Fatima Costa e Maria Isabel Rodrigues”, recorda-se a professora Olga. “Houve grande parceria e os resultados foram empolgantes. Tanto que atualmente continuo pesquisando nessa área temática, novas orientações e publicações têm sido geradas e no nosso dia a dia difundimos os aprendizados em sala de aula, com as nossas famílias e amigos”.
O Prêmio Inventores é realizado pela Unicamp desde 2004. Na categoria Patentes Concedidas, 30 novas tecnologias foram premiadas somente neste ano. A pesquisa da professora já havia sido reconhecida com a indicação ao Prêmio Jovem Cientista (2004).
Na UFLA
A professora Olga leciona na UFLA desde 2010, atuando em pesquisas na área de Engenharia de Bioprocessos e Gestão e Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos. Dando continuidade à pesquisa sobre produção de alimentos com agentes probióticos, a professora aprovou, juntamente com o professor José Guilherme Lembi Alves, o projeto “Ampliação de escala em biorreator da produção de fermentados simbióticos a base de soja” pela Fapemig. Ambos coorientam pesquisas na área, que já resultaram em uma dissertação de mestrado defendida e duas em andamento, assim como duas iniciações científicas.
Esse conteúdo de popularização da ciência foi produzido com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais – Fapemig.
A Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis (Praec) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) publicou o Edital CA/PRAEC nº 01/2017 para o Programa Institucional de Bolsas na modalidade “bolsistas de apoio a discentes com necessidades educacionais especiais”. Para efetivar a inscrição o candidato deverá entregar na Praec, até o dia 23/6, o formulário de inscrição, juntamente com os seguintes documentos: atestado de matrícula e histórico acadêmico oficial.
Serão disponibilizadas 10 bolsas institucionais, sendo 50% destinadas às vagas de ampla concorrência e 50% às vagas reservadas. Poderão concorrer estudantes de graduação devidamente matriculados na UFLA, nas seguintes modalidades de bolsa:
Bolsista de Apoio de aula presencial: discentes do curso de Zootecnia, Física ou Química (bacharelado ou licenciatura);
Bolsista de Apoio de atividades extraclasse: discentes com conhecimentos básicos em informática;
Bolsista de Apoio: Ledor / Transcritor: discentes com boa dicção.
Os bolsistas selecionados realizarão atividades acadêmicas junto aos discentes com necessidades especiais, além de desenvolver atividades junto à Coordenadoria de Acessibilidade e ao Programa de Apoio a Discentes com Necessidades Educacionais Especiais (PADNEE).
Os estudantes deverão cumprir carga horária semanal de 12 horas e desenvolver as atividades previstas no Plano de Trabalho Semestral. As atividades deverão ser comprovadas mediante a submissão de relatórios mensais à Coordenadoria de Acessibilidade/Praec.
Solidariedade na Universidade Federal de Lavras (UFLA). A Biblioteca Universitária dá início nessa terça-feira (20/6) à campanha de recolhimento de agasalho. A ação vai até 20 de julho e oferece desconto em multas para quem tem débito por conta de empréstimos de livros, publicações, materiais e equipamentos que estão em atraso.
Os interessados devem ir à biblioteca levando peças de roupas novas ou em bom estado de conservação que serão avaliadas por duas bibliotecárias. O abatimento da multa varia de R$ 10 a R$ 40 conforme o tipo de vestuário. Os valores podem ser cumulativos e não geram crédito, segundo a direção da biblioteca, que informou ainda que a campanha está aberta também para a comunidade acadêmica. As doações serão encaminhadas para instituições de beneficentes de Lavras.
Além da biblioteca, Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (Praec) também está realizando uma campanha do agasalho, cujas doações podem ser feitas no Restaurante Universitário (RU), das 7h às 19h30.
Peças e valor da multa
Cobertor e mantas – Até R$ 40,00;
Peças de vestuário adulto (casaco, blusão, calça, moletom) – Até R$ 20,00;
Peças de vestuário infantil (casaco, blusão, calça, moletom) – Até R$ 15,00;
Acessório (meias novas, par de luvas, gorro e cachecol) – Até R$ 10,00;
Texto: Rafael Passos – Jornalista/bolsista – Fapemig