Dia 19/10/2006 – Quinta-feira

8h – Inscrições e visita aos estandes

8:30h – Abertura solene
Prof. Antônio Nazareno Guimarães Mendes – Reitor da UFLA
Dr. José Silva Soares – Presidente EMATER-MG
Dr. Maurício Miarelli – Presidente da CNC

9:30h – Palestra: Cenário da cafeicultura: produção, consumo, preços, custos, perspectivas e políticas para o setor
Dr. Maurício Miarelli – Presidente do CNC

10:30h – Inovação Tecnológica: Programa BASF para Cafeicultura
Dr. Pedro Mendonça – BASF

10:45h – Palestra: Café: Negócio, Aventura ou Sorte?
Dr. Ubaldino Dantas Machado – Presidente da Biotema

11:45h – Almoço no local

13:30h – Inovação Tecnológica: IHARABRAS

13:45h: PAINEL: Certificação: é um bom negócio?
Certificação e Comercialização de Cafés da Agricultura Familiar de Minas Gerais
Prof. SérgioPedini – EAFM – Machado
O Modelo de Certificação de Minas Gerais
Ensei Neto – Assessor da Secretaria de Agricultura de Minas Gerais
Moderador: Dr. Marcelo de Pádua Felipe – EMATER-MG

15:30h – Encerramento visita aos estandes

VII Simpósio de Pesquisa Cafeeira do Sul de Minas

Dia 20/10/2006 – Sexta-feira

8h – Inscrições e visita aos painéis de pesquisa

8:30h – Palestra: Melhoramento Genético: Novas cultivares recomendadas para o Sul de Minas
Dr. Gladyston Rodrigues Carvalho – EPAMIG

9:30h – Inovação Tecnológica: Cheminova

9:45h – Coffee Break e visita aos estandes

10:15h – Palestra: O Mercado no Agronegócio Café: O Centro de Inteligência
Prof. Luiz Gonzaga de Castro Júnior – UFLA

10:30h – Palestra: A importância da Estação de Avisos Fitossanitários no Gerenciamento de Propriedades
Dr. Leonardo Bíscaro Japiassú – PROCAFE

11h – Palestra: Sistema de plantio adensado: características e recomendações de adubação
Dr. Paulo Tácito Gontijo Guimarães – EPAMIG/CTSM

11:30h – Palestra: Uso do Silício na Cafeicultura
Dr. Felipe Campos Figueiredo – EPAMIG/CTSM

12h – Almoço

13:30h – Espaço Tecnológico – CITRAL

13:45h – PAINEL: Defensivos Agrícolas e Meio Ambiente: A questão dos resíduos em produtos, no solo e na água
Dr. João Baptista da Silva – EMBRAPA
Dr. João José Marques – UFLA
Dr. Adelino de Melo Freire – MEL
DEBATEDORES: Syngenta, Bayer, Cheminova
Dr. Júlio César de Souza – EPAMIG
Dr. Josué Fiqueiredo – Engenheiro Agrônomo e Produtor
Dr. Itamar Ferreira de Souza – UFLA
MODERADOR: Rubens José Guimarães – UFLA

15:30h – Encerramento e visita aos painéis e pesquisas

A Emater/MG e a Universidade Federal de Lavras estão promovendo o XII Encontro Sul Mineiro de Cafeicultura e o VII Simpósio de Pesquisa Cafeeira do Sul de Minas. Os eventos acontecem respectivamente nos dias 19 e 20 de outubro a partir das 8h no Ginásio Poliesportivo da Ufla.

Na programação palestras, mostra de máquinas, equipamentos e produtos e discussões sobre o cenário atual da cafeicultura: produção, consumo, preços, perspectivas, políticas para o setor, certificação e comercialização de cafés, inovação tecnológica, entre outros assuntos de interesse do setor cafeeiro.

A produção de café da região sul de Minas corresponde à metade do Estado, que é o principal produtor do Brasil. A região destaca-se pela qualidade do produto, sendo referência na pesquisa cafeeira, especialmente através da Universidade Federal de Lavras, que sedia o Centro de Ensino, Pesquisa e Extensão em Qualidade de Café (Cepecafé) e do Laboratório de Qualidade do Café, ligado ao Departamento de Ciência dos Alimentos.

O Encontro Sul Mineiro de Cafeicultura é um dos maiores encontros técnicos da cafeicultura nacional e contribui significativamente para avanços técnicos e políticos do setor, através da reunião de autoridades competentes e cafeicultores na busca de objetivos comuns para o desenvolvimento da cafeicultura: melhoria da qualidade e da produtividade do café, minimização dos custos de produção e melhoria da renda dos cafeicultores.

Mais informações:
encontro.cafe@ufla.br