A inflação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Universidade Federal de Lavras (Ufla) ficou em 0,52%, no mês de setembro. Em agosto, esse índice havia sido de 0,18%. Com essas variações de preços, a inflação medida pela Ufla, em 2006, está acumulada em 4,42%.

Entre os onze grupos que compõem o IPC da Ufla, a taxa de inflação de setembro ficou localizada na categoria alimentos, que teve alta, em média, de 2,37%. Os produtos in natura subiram 0,15%, os semi-elaborados ficaram mais caros 4,42% e os industrializados, alta de 1,39%. Na análise por itens, os maiores aumentos do mês ficaram com as carnes: a de frango aumentou 7,17%; a bovina, 5,16% e a carne suína, 4,5%. Entre os industrializados, as altas se concentraram no iogurte, 6,33%; no leite longa vida, 5,43%; no macarrão, 5,4% e no trigo, cujo aumento foi de 5,06%. No segmento dos produtos in natura, destacam-se os aumentos do quiabo (32,27%), do limão (34,44%) e do maracujá (11,25%).

De acordo com o prof. Ricardo Reis, coordenador da pesquisa, o setor de alimentos é o que mais pesa no orçamento das famílias e essas altas influenciaram significamente na inflação de setembro. De cada R$100,00 gastos, R$26,83 são com gêneros alimentícios. E afirma, ainda, que a taxa de inflação de setembro só não foi maior devido à queda nos preços da maioria dos grupos pesquisados: as bebidas caíram, em média, 0,83%; a categoria bens de consumo duráveis (eletrodomésticos, móveis e informática,variou -3,14%, as despesas com transporte tiveram queda de 0,72%; produtos de higiene pessoal, -0,18%; material de limpeza, -0,09%; vestuário, -0,08% e educação e saúde, variação negativa de 0,02%.

A pesquisa da Ufla não constatou variações na média dos preços que compõem os setores de serviços gerais (água, luz, telefone e gás de cozinha) e gastos com lazer e moradia.

O custo da cesta básica de alimentos, para uma família de quatro pessoas, teve uma variação de 1,93% em setembro, passando a custar R$238,89. Em agosto, seu valor era de R$234,35.