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Formanda do curso de Medicina Veterinária lança romance

A formanda do curso de Medicina Veterinária, Fabiane Ribeiro Costa Silva, estreia também na carreira de escritora com o lançamento de seu primeiro romance, “Xadrez”. O livro, publicado pela editora carioca Multifoco, será lançado em Lavras nos dias 28 e 29 de julho, às 16h e 14h, respectivamente, na Livraria Nobel. O romance será lançado também na cidade de Mogi Guaçu-SP, no mês de agosto; e será exposto na Bienal Internacional do Livro, no Rio de Janeiro, de 1º a 11 de setembro.

Outras informações no site da autora http://www.fabianeribeiro.com.br 

SINOPSE DO LIVRO– “Xadrez” narra a história de Anny e dos anjos que são colocados em seu caminho. O livro traz momentos de fantasia, quando a protagonista mergulha, em sonho, no Reino Xadrez, que é um reflexo de seu mundo interior e a fará aprender muito sobre si mesma, mesclando momentos de fantasia e realidade.

Estudo da UFLA sobre folhas da cenoura é destaque no Globo Repórter

Uma receita de pão de queijo enriquecido com uma farinha feita a partir de folhas de cenoura. Este foi o resultado prático de uma pesquisa realizada no Departamento de Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras (DCA/UFLA). O estudo faz parte de uma linha de pesquisa que busca encontrar soluções para o desafio de melhor aproveitar os recursos alimentícios disponíveis e manter o nível adequado de alimentação de uma população crescente. Com este enfoque, o trabalho de dissertação da nutricionista Gláucia Soares Pereira, que também rendeu vários artigos científicos, chamou a atenção da equipe do Globo Repórter, sendo destaque em programa especial na última sexta-feira (22), sobre o desperdício de alimentos e alternativas para o seu reaproveitamento.

Com a orientação da professora Rosemary Gualberto Alvarenga Pereira, o estudo confirma que as folhas de cenoura podem ser aproveitadas na alimentação humana, como importante fonte de vitamin C, b-caroteno e minerais, sobressaindo-se o Cálcio e o Ferro. A pesquisadora Gláucia Pereira também concluiu que a folha de cenoura pode ser utilizada como boa fonte de fibras insolúveis, indicadas na prevenção de doenças gastrointestinais.

O estudo é ainda mais importante tendo em vista que as deficiências minero-vitamínicas, principalmente as de vitamina A, riboflavina, folatos e ferro, podem ser considerados um problema de saúde pública, afetando os grupos mais vulneráveis da população. Cabe à ciência o desafio de encontrar alternativas de consumo, que além de aumentar o valor nutritivo de populações carentes, também seja uma forma de reduzir o desperdício de alimentos, como é o caso das folhas de cenoura, geralmente, desperdiçadas.

Na avaliação da pesquisadora, o estudo da utilização integral de hortaliças no uso doméstico, bem como sua incorporação na elaboração de produtos industrializados, pode contribuir substancialmente para aumentar a disponibilidade de nutrientes, sendo uma fonte de baixo custo de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Assim, em vista dos problemas de desnutrição das populações menos favorecidas e do desperdício das folhas de algumas hortaliças, o estudo buscou caracterizar quimicamente a folha de cenoura, com o objetivo de avaliar a sua composição e determinar o seu potencial de utilização na alimentação humana.

O estudo foi publicado na revista científica da UFLA Ciência e Agrotecnologia, volume 27, n 04, Augusto de 2003. 

Confira a reportagem

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Candidatos às vagas da UFLA devem participar de reunião nesta segunda-feira (25)

Para a próxima segunda-feira (25), 1805 candidatos da lista de espera do Sistema de Seleção Unificada (SiSU) que optaram pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) foram convocados para uma reunião no Câmpus da Universidade. Foi convocado o equivalente a três vezes o número de vagas disponíveis, ao todo 602, distribuídas em 22 cursos ofertados.

O candidato convocado e que não comparecer à reunião e/ou não apresentar a documentação exigida para a matrícula será excluído da lista de espera do SiSU e perderá o direito à vaga. Porém, a convocação e a presença à reunião não asseguram ao candidato o direito de ocupação da vaga. Este preenchimento respeitará a lista de espera e a efetivação da matrícula do candidato presente.

Na página da Diretoria de Registro e Controle Acadêmico (DRCA) estão todas as informações referentes ao local e horário da reunião, mapa do Câmpus, relação de candidados e número de vagas para cada curso, bem como as instruções para a efetivação da matrícula.

O preenchimento da ficha de cadastro para a matrícula deverá ser feito no período de 18 a 24 de julho, estando disponível no site do DRCA. Para imprimir a ficha de matrícula, será exibido um aviso sobre o Certificado de Segurança da página, devendo o candidato optar por continuar neste site, pois ele possui certificado de segurança. As matrículas serão para ingresso no segundo semestre de 2011.

Os candidatos interessados deverão comparecer à reunião com todos os documentos necessários para efetuar a matrícula, que será efetuada conforme a classificação na lista de espera do SiSU, até que as vagas sejam preenchidas ou não haja candidatos aptos presentes.

O candidato presente à reunião que não ocupar a vaga deverá manifestar o interesse em permanecer na lista de espera. As demais chamadas para preenchimento de vagas remanescentes será no período de 26 de julho a 19 de agosto.

Veja os locais e horários da reunião para cada curso

 http://www.drca.ufla.br/

Orientações de matrícula

http://www.drca.ufla.br/calouros20112.asp

Sou Agro: UFLA apoia o movimento de valorização do setor agropecuário

Foi lançado nesta segunda-feira (18), na Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP), o movimento Sou Agro, que tem o objetivo de destacar a importância do setor agropecuário e sua conexão com o dia a dia da sociedade. O movimento é uma iniciativa multissetorial de empresas e entidades representativas do agro brasileiro, com o desafio de reposicionar a imagem do setor como agente histórico do desenvolvimento socioeconômico do País.

A expectativa é que o movimento, coordenado pelo ex-ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) Roberto Rodrigues, chegue a 70 milhões de pessoas. Por ser uma universidade referência em ciências agronômicas e florestais, a UFLA apoia o movimento, frisando a importância de se difundir entre a população urbana as conquistas e desafios que movimentam o setor.

A conscientização da população urbana sobre a importância do setor agropecuário é uma antiga luta do professor emérito da UFLA, Alfredo Scheid Lopes, que sempre incentivou o marketing positivo do segmento em suas palestras.

“O Brasil tem uma incontestável vocação agrícola. Entretanto, para que essa vocação possa ser exercida em sua plenitude, há uma necessidade urgente de se levar ao conhecimento de todos os brasileiros, através de um programa agressivo de marketing, exemplos positivos da importância da agricultura para o desenvolvimento do Brasil e de seu povo. É necessário difundirmos uma mensagem clara e objetiva sobre a importância do que representa o desenvolvimento da agricultura para melhorar as condições de vida e de segurança alimentar não apenas interna – no Brasil – mas de toda a humanidade” enfatiza o professor Alfredo Lopes.

O movimento Sou Agro está ancorado no tripé de ações de comunicação, campanhas publicitárias, portais e redes sociais. A proposta é que o Sou Agro seja um canal permanente entre os diversos públicos de interesse, especialmente, o cidadão urbano.

A justificativa para campanha está alicerçada na importância do setor diante de uma demanda crescente por produtos para alimentar a população do mundo. Estimativas da Organização das Nações Unidas (ONU) apontam que o mundo terá que produzir mais alimentos nas próximas cinco décadas do que produziu nos últimos 10 mil anos. Serão necessários cerca de 1,5 bilhão de toneladas adicionais de grãos e óleos vegetais, o que corresponde a 70% a mais de alimentos. O Brasil é o país que tem as melhores condições para atender a esta demanda.

Veja como aderir ao Movimento. http://souagro.com.br/

Avançam os processos de conversão de tempo de serviço

A comissão designada pela Portaria nº 354/2011/Reitoria, em abril de 2011, já concluiu a instrução de 133 processos de conversão de tempo especial de trabalho em tempo comum, dos servidores docentes e técnico-administrativos que exercem atividades em condições especiais. Com a conclusão dessa primeira etapa, 133 servidores foram beneficiados com o aproveitamento do tempo de serviço exercido em ambientes insalubres para receberem o direito ao abono de permanência ou requererem a aposentadoria. A conversão obedece às disposições contidas na Orientação Normativa nº 6, de 21 de junho de 2010, da Secretaria de Recursos Humanos do Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão.

A Comissão deu andamento, ainda, à tramitação de processo específico, englobando 27 servidores, que fazem jus ao recebimento de abono de permanência relativo a exercícios anteriores ao exercício de 2010. De acordo com o presidente da Comissão, Cleber Tavares de Sales, há de se considerar que esses servidores cumpriram os requisitos para a aposentadoria especial e optaram pelo Abono de Permanência, conforme a Orientação Normativa citada.

A instrução dos processos de conversão permanece como atividade permanente da Comissão. Atualmente, estão em análise os processos relativos aos servidores que se aposentaram proporcional ou compulsoriamente. Os servidores aposentados que se enquadram nesse perfil totalizam 37 beneficiários, e serão contatados brevemente pela UFLA para notificar-lhes acerca da conclusão da instrução de seus processos, não havendo necessidade de contato do servidor com a Pró-Reitoria de Gestão e Desenvolvimento de Pessoas (PRGDP) para a tramitação de seu processo.

Ainda segundo Cleber Sales, é Importante salientar que todos os processos referentes aos servidores ativos que passarão a ter direito ao Abono de Permanência ou Aposentadoria em 2011 por meio da conversão de seu tempo especial em tempo comum serão instruídos dentro deste exercício.  “Tanto docentes quanto os técnicos administrativos terão garantidos a percepção de seus direitos. Segundo levantamento realizado pela Comissão, não há nenhum servidor ativo e com a idade necessária para percepção de seus direitos cujo processo esteja pendente”, enfatiza, lembrando que a instrução dos processos dos servidores ativos acompanha a instrução dos demais processos.

A comissão de conversão do tempo especial em tempo comum está à disposição para sanar dúvidas de todos os interessados, devendo ser contatada formalmente para possibilitar a uniformidade nas respostas.

Fazem parte da Comissão os servidores: Cleber Sales, Vítor Hugo Pomárico, Luiz Antônio Mesquita, Fernanda Martins de Araújo, Walquíria Pinheiro Lima Bello, Danyella Barroso de Oliveira.

Formandos UFLA 2011: cerimonial orienta estudantes para colação de grau

Os formandos do primeiro semestre da Universidade Federal de Lavras (UFLA) devem ficar atentos ao cronograma estabelecido pela Coordenadoria de Cerimonial para a realização da Colação de Grau que acontecerá no dia 29 de julho. Receberão o diploma os formandos de 13 cursos: Ciência da Computação, Sistemas de Informação, Matemática, Educação Física, Administração, Ciências Biológicas, Química, Engenharia de Alimentos, Agronomia, Engenharia Agrícola, Zootecnia, Medicina Veterinária e Engenharia Florestal. Formatura

O ensaio geral, com presença obrigatória, será no dia 25 de julho. Neste mesmo dia será entregue a beca a cada formando, sendo requisito para a participação na formatura. Caso o formando não esteja em Lavras, poderá solicitar que outra pessoa retire sua beca, desde que o nome do formando esteja na lista.

A Coordenadoria de cerimonial avisa que somente poderá colar grau quem integralizou o curso, não havendo na Universidade a colação de grau simbólica.

Cronograma formatura:

25/07(segunda) – ENSAIO GERAL OBRIGATÓRIO (local: ginásio da UFLA)

13h: turma1- Ciência da Computação, Sistemas de Informação, Matemática, Educação Física, Administração, Ciências Biológicas, Química, Engenharia de Alimentos

14h: turma2- Agronomia, Engenharia Agrícola, Zootecnia, Medicina Veterinária e Engenharia Florestal

15h às 18h- ENTREGA DE BECAS- obrigatório (local: ginásio da UFLA)

29/7(sexta) – 10h- CULTO ECUMÊNICO (Local: 2ª Igreja Presbiteriana de Lavras)

15h: COLAÇÃO DE GRAU- turma 1: Ciência da Computação, Sistemas de Informação, Matemática, Educação Física, Administração, Ciências Biológicas, Química, Engenharia de Alimentos/ local: Ginásio Poliesportivo

19h: COLAÇÃO DE GRAU- turma 2: Agronomia, Engenharia Agrícola, Zootecnia, Medicina Veterinária e Engenharia Florestal /  local: Ginásio Poliesportivo

30/07(sábado) – 9h- MISSA (Local: Matriz de Sant’ana)

UFLA realiza Dia de Campo em parceria com a Epamig

Será realizado nesta terça-feira, 19 de julho, às 7h, na Fazenda Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Maria da Fé, o primeiro Dia de Campo Fruticultura de Clima Temperado, promovido em parceria pelo Departamento de Agricultura (DAG) da UFLA e pela Epamig. O evento, coordenado pelo professor do DAG, Rafael Pio, será aberto à comunidade acadêmica, técnicos agrícolas, produtores rurais, profissionais da área e demais interessados na temática.

Na programação do evento haverá seis estações de capo: amora-preta e framboesa, mirtilo, physalis, maçã, oliveira e pêssego. Nas estações o participante receberá informações sobre cultivo de amora-preta e framboesa – projeto financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). Será apresentado ainda o desempenho produtivo de uma série de cultivares e seleções de pessegueiro, obtido em três anos de avaliação; além de técnicas para o cultivo racional da macieira; informações sobre o cultivo de oliveira; e o potencial de exploração do physalis e mirtilo no Sul de Minas.

 Outras informações pelo telefone (35) 3829-1007

 

Produtores e especialistas participam do I Encontro de Piscicultores na UFLA

Integração entre produtores e acadêmicos para o fortalecimento do setor

A abertura oficial do I Encontro de Piscicultores, evento realizado em conjunto com a III Conferência Latino-Americana sobre Cultivo de Peixes Nativos e III Congresso Brasileiro de Produção de Peixes Nativos, aconteceu na manhã desta sexta-feira (15), no anfiteatro da Biblioteca, e contou com a participação de especialistas da área e de cerca de 200 produtores de peixes de diversas regiões do país.

O encontro objetiva o intercâmbio de informações entre a comunidade científica, o poder público e os produtores, por meio da promoção, identificação e discussão de problemas ligados a piscicultura. Segundo a presidente do III Congresso Brasileiro de Produção de Peixes Nativos, professora Priscila Vieira Rosa, os debates deste encontro vão resultar em um documento que será entregue aos representantes do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), para desenvolvimento de políticas públicas para o setor. Estas demandas também serão analisadas para elaboração de projetos de pesquisa.  Para a Priscila, é importante que o encontro seja uma forma de articulação entre os produtores, a comunidade científica e poder público.

O encontro teve início com a apresentação da subsecretária de Pesca e Piscicultura do Estado do Tocantins, Myiuki Hyashida, que destacou a importância da promoção do intercâmbio entre produtores e a comunidade científica. “É a primeira vez que vejo um evento com esse número expressivo de participantes, tanto produtores, quanto cientistas e representantes políticos. Encontros como este são de enorme valia para o setor, principalmente, no contexto de um mercado crescente, onde a exigência de novas tecnologias é cada vez maior e com mais velocidade”, comentou.

Integraram a mesa de honra na solenidade de abertura, o presidente da III Conferência Latino-Americana de Peixes Nativos, professor Luis David Solis Murgas; o prefeito Municipal de Boa Esperança, Jair Alves Oliveira, representado o deputado federal Odair Cunha; a presidente do III Congresso Brasileiro de Cultivo de Peixes Nativos, professora Priscila Vieira Rosa; o diretor de Fiscalização da Pesca (SEMAD), Marcelo Coutinho Amarante; a subsecretária de Pesca e Piscicultura do Estado do Tocantins, Myiuki Hyashida; e a chefe geral da Emprapa Pantanal do Mato Grosso do Sul, Emiko Kawakami de Rezende.

O evento é uma realização da UFLA, organizado pelo Núcleo de Estudos em Aquacultura (Naqua). Conta com o apoio do MPA; CNPq; Capes; Fapemig; Embrapa Pantanal; Eletrobrás-Furnas; CEMIG e do PET-Zootecnia.

Veja reportagem da TV Universitária

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Professora da UFLA participa de obra sobre probióticos e prebióticos em alimentos

Com recente lançamento, o livro “Probióticos e Prebióticos em Alimentos: Fundamentos e Aplicações Tecnológicas”, tem como co-autora do capítulo “Desenvolvimento e avaliação de um produto simbiótico” a professora da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Olga Lucía Mangragón-Bernal, do Departamento de Ciência dos Alimentos (DCA). A obra é da Editoria Varela.

O livro aborda temas fundamentais sobre os efeitos dos probióticos e prebióticos na saúde, tecnologia, segurança, embalagem, além do ponto de vista do consumidor. A publicação também traz informações sobre a variedade de aplicações dos probióticos e prebióticos em alimentos, como queijos, sorvetes, bebidas lácteas, carnes, pescados e pães.

Os interessados em adquirir o exemplar devem entrar em contato diretamente com a Editora Varela (11) 4062-5152

http://www.portaldelivros.com.br/

 

Termina hoje (15) o prazo para envio de propostas para os Programas PAST e PAPP

Termina, nesta sexta-feira (15), o prazo para entrega das propostas para os editais do Programa de Apoio aos Setores Técnicos Administrativos (PAST) e do Programa de Apoio ao Primeiro Projeto para Professores (PAPP). Os projetos devem ser entregues na sede da Pró-Reitoria de Planejamento e Gestão (Proplag), até às 18h, e também devem ser enviados em arquivo digital para o e-mail: patricia@proplag.ufla.br. O período de vigência dos projetos é de julho de 2011 a dezembro de 2012, com recursos do Ministério da Educação (MEC), devidamente assegurados para viabilizá-los.

Programa de Apoio aos Setores Técnicos Administrativos

Objetiva apoiar a execução de projetos administrativos e/ou técnicos que visam à aquisição de equipamentos e/ou materiais permanentes essenciais para a equipe proponente desenvolver melhorias nos processos de trabalho, buscando o desenvolvimento do setor e melhorias no atendimento a toda comunidade. O coordenador do projeto deverá ser obrigatoriamente um servidor técnico-administrativo do quadro permanente da UFLA

Veja os detalhes do Projeto

 

Programa de Apoio ao Primeiro Projeto para Professores (PAPP)

Objetiva apoiar a execução de projetos que tenham impacto no ensino de graduação, com interface na pesquisa científica, tecnológica, ou de inovação, ou na extensão, realizados por docentes da UFLA. Esta iniciativa visa dar suporte para a compra de equipamentos essenciais para o desenvolvimento de projetos voltados para avanços qualitativos na graduação, preferencialmente, com propostas pedagógicas inovadoras e, de forma complementar, estabelecer interface com a pesquisa e/ou extensão. O proponente deverá ter sido contratado como professor do quadro permanente da UFLA a partir de 01/01/2000.

Veja os detalhes do Projeto