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Notícias com a Tag ‘café’

CAFÉ é tema de treinamento de férias na UFLA

setembro 13, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

Apresentar novos métodos de extração e formas de preparar bebidas especiais à base de café: esse foi o objetivo do treinamento de férias promovido pelo Núcleo de Estudos em Qualidade, Industrialização e Consumo de Café (QI Café) e pela  Agência

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Relatório Internacional de Tendências do Café lança novo projeto gráfico e anuncia novidades

agosto 31, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

O Bureau de Inteligência Competitiva do Café publicou nessa terça-feira (30) uma nova edição do seu relatório de tendências. A publicação, que já é referência para o setor cafeeiro nacional, é fruto do trabalho de uma equipe de estudantes e

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UFLA participa de Workshop da Plataforma Global do Café

julho 27, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

Evento reuniu importantes atores do agronegócio café brasileiro para discutir contribuições para a Visão 2020 – abordagem público-privada inclusiva para aumentar o impacto da sustentabilidade no setor Especialistas em café e representantes de organizações ligadas ao produto participaram do Workshop

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Confira a terceira edição do ano da Revista Coffee Science

julho 18, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

Disseminar informações sobre a cafeicultura através da publicação de artigos científicos originais completos de pesquisadores de todo o mundo: esse é o objetivo da Revista Coffee Science, publicação trimestral que acaba de lançar sua terceira edição do ano, volume 11,

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Você compraria uma barra de cereal com café? Pesquisa avalia o potencial do produto no mercado

julho 12, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

A barra alimentícia, conhecida popularmente como barrinha de cereal, foi objeto de estudo da mestranda do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Maísa Mancini Matioli de Sousa. Ela avaliou o produto quanto à

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Difusão de tecnologias celebra o aniversário da InovaCafé

julho 1, 2016 / Postado por em Noticias

Para celebrar o seu aniversário de dois anos, a Agência, juntamente com os núcleos de estudos parceiros, elaborou uma programação especial a fim de compartilhar as inovações e tecnologias que são geradas dentro da organização.

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Marketing em pauta: Café é escolhido para explicar conceito de produto para estudantes da UFLA

junho 30, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

Apresentar na prática que aspectos envolvem o desenvolvimento de um conceito de produto, entender a partir da compreensão das necessidades e desejos dos consumidores a criação de um produto, a quem ele atende, que benefícios entrega e em que contexto

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Estudo desenvolvido na UFLA apresenta conceito e aplicações sobre a “Terceira Onda do Café”

Abril 19, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

O consumo mundial de café passa por mudanças e evoluções, diante disso novos hábitos e tendências de consumo caracterizam um movimento chamado de “Terceira Onda do Café”. Desenvolvida pela mestranda do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA) da UFLA, Elisa

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Curso de Barista, na InovaCafé, inicia atividades em 2016

Março 9, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

Oito jovens do município de Santo Antônio do Amparo (MG) participaram, nesta segunda (7) e terça-feira (8), do Curso de Barista promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Minas Gerais (Senar-MG) em parceria com Agência de Inovação do Café

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Relatório apresenta tendências da cafeicultura no mundo

Fevereiro 29, 2016 / Postado por em Noticias, Terciarias

A primeira edição de 2016 do Relatório Internacional de Tendências do Café do Centro de Inteligência em Mercados (CIM), da Universidade Federal de Lavras (UFLA), traz como destaques: o aumento da produção mundial de café robusta, o crescimento do consumo

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