A revista científica brasileira especializada em cafeicultura, acaba de lançar a sua primeira edição de 2017. A Coffee Science (volume 12, número 1, 2017), é uma publicação vinculada à Universidade Federal de Lavras (UFLA) e ao Consórcio Pesquisa Café, reunindo resultados de pesquisas de diversas instituições brasileiras, visando promover o desenvolvimento da cafeicultura nas áreas de Ciências Agrárias, Ciências Biológicas, Ciência dos Alimentos e Ciências Sociais Aplicadas, material que vem contribuindo para o desenvolvimento da cafeicultura em diferentes áreas.  

A submissão de artigos originais e inéditos pode ser feita de forma contínua pelo site http://www.coffeescience.ufla.br. Informamos que a partir do V.11 Nº 4  2016 a Revista Coffee Science passou a ser publicada somente online, com acesso gratuito, conforme decisão do Comitê Editorial. Para acessar a revista online basta entrar no site e realizar o cadastro no menu superior da página. O cadastro permitirá ao leitor receber o sumário via e-mail a cada nova edição.  

Corpo editorial:

Editor-chefe: Flávio Meira Borém(UFLA)

Editores-executivos: Antônio Nazareno Guimarães Mendes (UFLA), Helena Maria Ramos Alves, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Luiz Gonzaga de Castro Júnior (UFLA), Marcelo Ribeiro Malta Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Rubens José Guimarães (UFLA), Samuel Pereira de Carvalho (UFLA)

Temas:

Nesta edição, quinze temas são apresentados, onde é possível saber mais sobre a caracterização de genótipos de Coffea arabica l. em área infestada pelo nematoide Meloidogyne paranaenses; cortes basais e substratos na formação de mudas clonais de cafeeiro canéfora; comparativo entre os atributos químicos do solo amostrados de forma convencional e em malha; estoques de carbono e nitrogênio no solo devido a mudança do uso da terra em áreas de cultivo de café em minas gerais; anatomia foliar, fisiologia e produtividade de cafeeiros em diferentes níveis de adubação; estudo sobre boas práticas agrícolas em uma associação de cafeicultores familiares por meio da análise de clusters; nitrogênio e potássio na intensidade da mancha aureolada do cafeeiro em solução nutritiva; deposição da calda de pulverização em diferentes volumes vegetativos de Coffea arabica L.; matéria seca em frutos, folhas e ramos plagiotrópicos de cafeeiros cultivados na Amazônia Ocidental; determinação do índice de volume de pulverização para a cultura do café; propagação vegetativa do cafeeiro (Coffea arabica L.) por miniestacas; comportamento de cultivares de cafeeiro sob a incidência das doenças da ferrugem e cercosporiose em dois ambientes de cultivo; fitotoxidez de óleos mineral, vegetal e adubo foliar em mudas de café; Influência do certifica minas café nas lavouras cafeeiras de Alfenas – Sul de Minas Gerais; e certificação fairtrade na cafeicultura brasileira: análises e perspectivas.  

Texto: ASCOM InovaCafé.

O melhoramento genético animal foi tema do II Simpósio de Melhoramento Animal e Biotecnologia (II SIMAB) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), organizado pelo Grupo de Melhoramento Animal e Biotecnologia (Gmab). Além dos estudantes da UFLA, participaram do evento alunos da Escola Superior de Agricultura Luiz Queiroz (ESALQ) e do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) do Campus de Bambuí.

Realizado entre os dias 6 e 8 de abril no Centro de Convenções da UFLA, o II SIMAB contou com dez palestras que abordaram temas de melhoramento genético aplicado a ruminantes e monogástricos, além de um curso teórico/prático, destaque do evento, sobre avaliação visual de raças zebuínas, ministrado pelo técnico da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) Luis Fernando Cintra Júnior. O evento teve como objetivo reunir profissionais renomados das áreas de melhoramento animal e biotecnologia, promovendo o intercâmbio e a interação com alunos e profissionais da área.

O melhoramento genético animal, apesar de ter a fundação teórica desenvolvida há anos, tem recentemente recebido grandes contribuições de acordo com a necessidade de melhoria genética imposta pelo mercado. Isso tem resultado não só no aumento de programas que desenvolvem avaliação genética de diversos rebanhos, mas, também na maior valorização dos animais portadores dessas avaliações.

O GMAB foi fundado em abril de 2012, com a orientação e motivação da professora Sarah Laguna Conceição Meirelles e o professor Rilke Tadeu Fonseca de Freitas. O grupo tem como intuito congregar estudantes de graduação, estudantes de pós-graduação, professores, pesquisadores, profissionais e produtores que se interessam e/ou tenham atividades relacionadas ao estudo e aplicação do Melhoramento Animal e Biotecnologias envolvidas como, por exemplo, na área de reprodução animal. 

Abertura Oficial

A abertura do evento ocorreu na última quinta-feira (6/4), integrando a mesa de honra e solenidade esteve presente o assessor do reitor para Desenvolvimento Acadêmico e Assuntos Administrativos, professor Márcio Machado Ladeira; o chefe do Departamento de Zootecnia, professor Carlos Eduardo do Prado Saad; a professora orientadora do GMAB, professora Sarah Laguna Conceição Meirelles; e a discente coordenadora do GMAB, Izally Carvalho Gervásio.

Na ocasião, o professor Márcio, evidenciou ações da reitoria e de pró-reitorias. “Acabamos de ter a inauguração do novo prédio de gabinete do departamento de Zootecnia que deu condições para a melhoria das salas para os professores do departamento”. A seguir, destacou também a importância da realização dos eventos organizados pelos grupos e núcleos de Zootecnia como o GMAB, que favorecem para o engrandecimento do Departamento, além de ser mais uma “forma de transmitir ou gerar um pouco de conhecimento tanto para os estudantes da UFLA quanto para alunos de fora”, segundo Márcio.

A Professora Sarah comentou sobre a primeira edição do Simpósio ocorrida em novembro de 2014 e os objetivos e temas da segunda edição. “Nosso primeiro simpósio contou com palestras relacionadas com melhoramento genético de bovinos de corte e bovinos de leite, além de palestras voltadas ao mercado agropecuário. Nessa segunda edição, englobaremos temas relacionados a diversas outras espécies como bovinos, equinos, suínos e aves. Todas relacionadas à área de melhoramento genético e biotecnologia”.

Palestra de Abertura

A palestra de abertura foi ministrada pelo professor Fabyano Fonseca e Silva, da Universidade Federal de Viçosa (UFV). Fabyano graduou-se em Zootecnia pela UFLA e fez mestrado e doutorado em estatística também na instituição. Fez pós-doutorado nos Estados Unidos e Holanda; especialização em seleção genômica pela Universidade Zaragoza na Espanha e pelo Institute for Pigs Genetics, na Holanda.

O professor Renato Ribeiro de Lima, do Departamento de Estatística (DES/UFLA), participou como moderador da palestra, enquanto Fabyano palestrou sobre Seleção Genômica: Noções Básicas e Aplicação ao Melhoramento Genético Animal.

Teisa Bustamante Maglioni e Mayara Toyama: estagiárias Dcom/UFLA.